怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越(yuè)深(shēn)黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于(yú)怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜(tián)，南瓜(guā)怎么(me)选(xuǎn)才甜(tián)等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果(guǒ)胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量(liàng)，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄(huáng)色的(de)南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的成(chéng)熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又(yòu)甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同遭天谴什么意思，天谴什么意思解释(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的(de)南瓜是(shì)圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑(bān)纹线遭天谴什么意思，天谴什么意思解释的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那(nà)就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度就没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就(jiù)是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个在切开(kāi)南(nán)瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能判断(duàn)出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样(yàng)的南瓜吃(chī)起来(lái)既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一些。

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