距离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突已有月(yuè)余(yú)。据路透社报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲突不(bù)仅造(zào)成了人道(dào)主义(yì)危机，也(yě)意外地让全球(qiú)碳酸(suān)饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯(bó)胶(jiāo)，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳(tàn)酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不(bù)稳定(dìng)，可(kě)口可(kě)乐系列产品(pǐn)在北(běi)京(jīng)市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒(méi)体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可(kě)乐拿(ná)货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全(quán)球主要(yào)碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可能在几个月(yuè)内就会面(miàn)临阿(ā)拉伯(bó)胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业中主要作为(wèi)稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地(dì)存在于液(yè)体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于横(héng)贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质较(jiào)好(hǎo)，约(yuē)占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加(jiā)剂，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事(shì)这(zhè)样体量(liàng)的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产(chǎn)生(shēng)的巨额花费还是其次，配方(fāng)的(de)更改可能带来的口感变(biàn)化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露(lù)，虽(suī)然(rán)很多(duō)产品(pǐn)在配(pèi)料表中(zhōng)并未明确标明，但(dàn)实(shí)际上(shàng)都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀(què)巢、联(lián)合利(lì)华(huá)、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌(pái)的产品(pǐn)中(zhōng)也要添(tiān)加(jiā)阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商和行业(yè)消息人士表示，由(yóu)于担(dān)心苏丹战火持续带(dài)来(lái)的风险，如(rú)可口可乐、百事(shì)可(kě)乐这样(yàng)依赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食(shí)品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化行业来(lái)说至关重(zhòng)要，即(jí)便在(zài)早(zǎo)年(nián)美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间商(shāng)”普(pǔ)遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商(shāng)还不至于立(lì)马库(kù)存告罄(qìng)。但(dàn)如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速(sù)上(shàng)涨，成(chéng)本(běn)压力(lì)也会从原(yuán)料上游(yóu)传导(dǎo)到消费品价格(gé)上。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹以往的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运(yùn)往喀土穆和红海沿(yán)岸(àn)的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品(pǐn)要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快速支援部(bù)队之间的(de)冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一(yī)半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的国际价格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)华大基因是国企吗以来(lái)，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经(jīng)喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶(jiāo)的出口(kǒu)受到(dào)严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹(dān)正在(zài)进行(xíng)的(de)战(zhàn)争不迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严(yán)重(zhòng)影响那(nà)些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信(xìn)息(xī)披露，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的(de)时(shí)间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价(jià)，包括可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的(de)理由(yóu)皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂(jì)的使用给可(kě)乐带来了(le)不(bù)同的(de)风味，也在影(yǐng)响着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等产糖国(guó)因干旱下(xià)调(diào)产量预测或(huò)实际(jì)产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际(jì)原油(yóu)价(jià)格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因(yī华大基因是国企吗n)素叠加影响，近(jìn)期白(bái)糖的价格呈现(xiàn)持(chí)续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价(jià)格(gé)指数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个(gè)月(yuè)上行，创2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各(gè)个供(gōng)应链环(huán)节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可(kě)口(kǒu)可乐发布了(le)2023年第一季(jì)度财报。其中提到，第(dì)一季(jì)度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了(le)运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁(cái)兼(jiān)首(shǒu)席财务官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些(xiē)领域(yù)的缓(huǎn)解(jiě)，如石油现货价格和运费，公司预(yù)计价(jià)格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大多(duō)数市场的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比(bǐ)，这将导致一个(gè)‘更正常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华等在(zài)内的食(shí)品(pǐn)、日化(huà)公(gōng)司最近几个季度也都提高(gāo)了价格，以应对(duì)成本(běn)上(shàng)升。

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