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无锡市是几线城市一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋等于几个(gè)鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋的(de)三倍大(dà)，但营养(yǎng)价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个(gè)体很大(dà)，味道有些油，必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重(zhòng)225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈(chéng)白色(sè)，鹅蛋中(zhōng)还含有多种维生素及矿物质，但质地(dì)较(jiào)粗(cū)糙(cāo)，草腥味较重，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好(hǎo)的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝一个(gè)大碗(wǎn)。

　　用清水清(qīng)洗(xǐ)碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适(shì)量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液后，你可以(yǐ)直(zhí)接把蛋液放入(rù)蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应(yīng)该打开蒸锅的(de)盖子，用筷子不断(duàn)搅(jiǎo)拌(bàn)，每两分钟搅(jiǎo)拌(bàn)一(yī)次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然后把芝(zhī)麻油无锡市是几线城市倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好的吃方式(shì)。

　　制(zhì)作时，你可以根据(jù)自己的需要混合(hé)适量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋(dàn)的最佳组合(hé)。

　　做的时(shí)候，你应(yīng)该把两个鹅(é)蛋敲碎(suì)，混合成蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加(jiā)热，加入葱花，翻(fān)炒到香味，然后把黄(huáng)瓜(guā)薄片(piàn)翻(fān)炒到软(ruǎn)，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加入适量的食(shí)盐调(diào)味，然后就可(kě)以(yǐ)从(cóng)锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上(shàng)适量的食用盐。

　　没(méi)有必要(yào)用塑料(liào)包装(zhuāng)，它应该直接(jiē)放(fàng)在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制(zhì)40天后，可以品尝，放(fàng)在锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄(huáng)都(dōu)沾(zhān)有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中无锡市是几线城市脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄内(nèi)，含有(yǒu)很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑和神经组(zǔ)织发育有很好作用，另外鹅蛋(dàn)中(zhōng)矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边铁(tiě)、磷和钙含(hán)量较多，很(hěn)容(róng)易被人体吸(xī)收(shōu)，可以作为(wèi)补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边维生素含量也(yě)很丰富，含有丰富维生素(sù)A、D和一些核黄(huáng)素，对人视力也有很好补益作用(yòng)。