榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一(yī)种热带地(dì)区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很容易滋(zī)生细菌(jūn)以及微生(shēng)物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是(shì)不能及时将榴莲吃完(wán),那么(me)可以将其(qí)置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下(xià),可(kě)以延长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大(dà)，方(fāng)向(xiàng)平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵密肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又小又(yòu)细(xì)则(zé)榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻轻捏动说明榴(liú)莲(lián)成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完(wán)好(hǎo)无损(sǔn)的话则(zé)榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生(shēng)涩无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释(sè)，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而(ér)果柄较小的榴(liú)莲，说明(míng)采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股(gǔ)青涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴莲还(hái)未(wèi)成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因(yīn)为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖(táng)分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变(biàn)质，吃起来会(huì)有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴(liú)莲的时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方(fāng)法的(de)，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较大的，因为它吸(xī)收的(de)阳(yáng)光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口(kǒu)感(gǎn)相(xiāng)对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好(hǎo)是(shì)选择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴(liú)莲(lián)还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选两根相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的(de)尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最好是挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长尖形的，这样的(de)榴莲(lián)肉(ròu)非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的(de)时(shí)候(hòu)需要注意，裂(liè)口也(yě)不能太大，开(kāi)裂太大(dà)的(de)话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻(wén)气味(wèi)：要(yào)是发现有股酒精的味道(dào)，这个就最好不要购(gòu)买，很(hěn)有(yǒu)可能这个(gè)榴莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才(cái)能(néng)又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无(wú)法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度(dù)怎(zěn)么(me)样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜(yán)色(sè)，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一(yī)样，一般来(lái)说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比较多，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然(rán)开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情(qíng)况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通(tōng)过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太(tài)大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如(rú)果果实早已(yǐ)裂(liè)口，那暴露(lù)在外(wài)的果肉就容(róng)易受到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成(chéng)熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最(zuì)好(hǎo)回(huí)到(dào)家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还(hái)有一(yī)个聪明(míng)的办(bàn)法，就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多(duō)，当(dāng)然就是(shì)果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多，成熟(shú)度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖又(yòu)细(xì)的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还(hái)有(yǒu)一点需要注意，就是看看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双(shuāng)手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间(jiān)的(de)凹(āo)陷处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音(yīn)，则证明(míng)果肉(ròu)已成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)，就是成熟(shú)的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素(sù)C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素(sù)，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的(de)滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核和(hé)内(nèi)瓤常被用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)先看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是熟的(de)表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不(bù)多(duō)是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹(dàn)性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴莲(lián)熟了(le)的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用(yòng)菜(cài)刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅(xiù)起来是(shì)臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃(chī)不完，就要把榴(liú)莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温(wēn)度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

　无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然(rán)裂开口的(de)，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的(de)榴(liú)莲，都(dōu)是没有完全成熟的(de)。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当然(rán)如(rú)果等不(bù)及品尝，也可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是(shì)成熟的(de)不好的，要(yào)是吃也要(yào)选择那(nà)些(xiē)黄(huáng)色区域(yù)比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时(shí)候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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