青椒可(kě)以冰箱保存吗

　　青椒是可(kě)以冰箱保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在(zài)冰箱里储存，，如果家里的温度不(bù)是特(tè)别高，

　　买(mǎi)回(huí)来只需要(yào)放在(zài)通风阴凉处保存就可(kě)以，建(jiàn)议少买一(yī)些，尽量控制(zhì)购买的量，青椒(jiāo)大概在冰箱里可以储(chǔ)存3~5天左右。

新鲜青椒(jiāo)怎么做存放(fàng)时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是空心(xīn)的(de)壳质(zhì)物，内含(hán)的空气相(xiāng)对稳定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重(zhòng)比较轻，对辣(là)椒的压力(lì)较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在(zài)包(bāo)装(zhuāng)、堆码(mǎ)、管(guǎn)理等过(guò)程与(yǔ)埋藏(cáng)法相同(tóng)。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖(jiān)椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简(jiǎn)单，但是(shì)主要(yào)利(lì)用(yòng)青椒(jiāo)本身不(bù)喜(xǐ)欢热而喜欢凉(liáng)的环(huán)境。

　　首先应该准备一个(gè)箱子，然(rán)后(hòu)在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青(qīng)椒进行(xíng)消毒处理，擦(cā)干青椒表面的水分，然后将(jiāng)青(qīng)椒放入箱子(zi)里。

　　还需要注意放一层青椒，然后(hòu)铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间比较常用，首先取一口缸(gāng)，然(rán)后(hòu)在(zài)缸(gāng)底放入(rù)细沙(shā)。

　　还(hái)是需(xū)要将青椒(jiāo)进行消毒，然后放入缸中，一层青椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需要进行封口，可以用干净(jìng)的塑料布将缸口(kǒu)封紧。

青(qīng)椒怎么(me)保存新鲜青椒怎样长期保(bǎo)存(cún)好

　　1、青椒(jiāo)保存环(huán)境，青椒不适合冰(bīng)箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏温度一(yī)般(bān)在(zài)1-8摄(shè)氏度，青椒(jiāo)最低的保存温度(dù)在(zài)10摄氏(shì)度(dù)，青椒(jiāo)放在冰箱中因为(wèi)过(guò)于潮湿的环(huán)境，也会(huì)让青椒提前(qián)变瘪(biě)，还(hái)有可能提早腐烂，所(suǒ)以(yǐ)青椒需要(yào)在干(gàn)燥环境下(xià)保存(cún)。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直(zhí)射时间过长，最好放(fàng)在避光的(de)位置。

　　2、保存(cún)方(fāng)法，青椒最直(zhí)接的保(bǎo)存方法就是放(fàng)在阴凉通风的地方，不要清洗(xǐ)青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入(rù)塑(sù)料袋中，排出大(dà)部(bù)分空(kōng)气后，在塑料(liào)袋表面扎几个小孔，然后装入清水盆中(zhōng)，保证清水盆中(zhōng)的水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密封(fēng)法保存青椒，将青(qīng)椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶带密(mì)封起来，最后把(bǎ)箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动(dòng)一次，这(zhè)个(gè)方法保存(cún)青椒可达一个月不坏，这样的方式(shì)适合长途运输。

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