怎么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃？首(shǒu)先观(guān)察南(nán)瓜的颜色的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃以及怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃，怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视(shì)频，老南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老(lǎo)南瓜甜吗(ma)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

老南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃(手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图chī)南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生等有(yǒu)一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两个(gè)品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜色(sè)橙(chéng)色的，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜的(de)形状看出来(lái)，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带(dài)有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的就(jiù)是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么好了。

如何挑选甜南(nán)瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑(hēi)的是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么(me)品(pǐn)种(zhǒng)，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较(jiào)坚(jiān)硬紧实(shí)，如果南瓜皮一掐就破(pò)，就证明成熟度(dù)不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果(guǒ)感觉非常硬(yìng)，就证明(míng)南(nán)瓜采(cǎi)摘的时(shí)机(jī)比(bǐ)较(jiào)合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟度高(gāo)的表现(xiàn)之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃(wèi)的南(nán)瓜：南(nán)瓜是调(diào)养肠胃很(hěn)好的食物，手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图南瓜中含有丰(fēng)富的(de)维生素A原(yuán)，可以参与胃内上皮(pí)组织的正常(cháng)代谢(xiè)，保护胃黏(nián)膜，促进(jìn)溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化道免受(shòu)粗糙食品的(de)刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜(guā)从中医(yī)的角度认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒(dú)杀虫，降糖止渴(kě)的功效，现代医学研(yán)究(jiū)证明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含维生素a、维生素(sù)c和维生素e，能促进(jìn)胰岛素的(de)分泌;南(nán)瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物排空、延缓肠道对糖(táng)类的(de)吸收，从而(ér)控制血(xuè)糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有(yǒu)的矿物质(zhì)钴(gǔ)，是(shì)胰岛素细胞合成胰(yí)岛素所必需(xū)的(de)物质。

　　所以糖(táng)尿病患者应适当吃些(xiē)用南瓜手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图做的(de)食(shí)物(wù)。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：人民网-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃 如何挑到好南瓜

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