松茸(rōng)清洗方法？首先(xiān)削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富(fù)的(de)菌类，一般人生吃不会出(chū)现中(zhōng)毒反应，适量食用对于补充身(shēn)体所需营养有(yǒu)一定的(de)效果。但在食(shí)用(yòng)时(shí)必须将松(sōng)茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的(de)细(xì)菌对机体(tǐ)产生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是(shì)脾胃(wèi)虚(xū)弱(ruò)、抵抗力较差(chà)的患者，建议最好将松(sōng)茸(rōng)经过高温处理(lǐ)后再食用，以免在(zài)松茸(rōng)表(biǎo)面存在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生(shēng)物，从而(ér)对机(jī)体产生影(yǐng)响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等(děng)胃(wèi)肠道反(fǎn)应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃可能会对机体造成一(yī)定的(de)损害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何食用或(huò)与什么(me)食物搭配食(shí)用(yòng)，要(yào)根据食用五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato者自身情况(kuàng)与松(sōng)茸的质量而(ér)定，以使松茸(rōng)发(fā)挥较高的营养(yǎng)价值。如果是在野外发(fā)现(xiàn)类似松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以免误食有毒菌，对机(jī)体产(chǎn)生危害。如果在生吃松(sōng)茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐(tǔ)等(děng)不良反应，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂(zá)草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸(rōng)的松(sōng)茸醇是抗癌物(wù)质，不(bù)要刮(guā)掉。

　　2、削出的(de)效果就是(shì)保证(zhèng)松(sōng)茸(rōng)表面的泥(ní)沙和(hé)部分(fēn)坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿到(dào)水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候注(zhù)意(yì)将头(tóu)部向下(xià)优(yōu)先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面(mi五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legatoàn)积(jī)也大，先清洗就不会(huì)影响(xiǎng)松茸(rōng)的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时，边(biān)冲洗(xǐ)边用水(shuǐ)再次(cì)对(duì)头部和(hé)尾部泥(ní)沙比较多(duō)的地方进五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净(jìng)后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾(jīn)将洗好的松茸表面的水渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面(miàn)洁净干燥既可。

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