绿豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的(de)栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力(lì)在皮(pí)，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物质，对人(rén)类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来(lái)就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　拉普拉斯分块矩阵公式例题，拉普拉斯分块矩阵公式副对角线　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下(xià)，本身就(jiù)属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。