绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力(lì)在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一(yī)起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化(huà)，盖(gài)上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热(rè)解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软不软，如(rú)果软了(le)再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其(qí)它辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的情况下，本身就属于(yú)一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是(shì)可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问(wèn)题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两(liǎng)千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到(dào)很好的清热(rè)功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的(de)促(cù)进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.戊申年是哪一年取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放在(zài)白色的(de)大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它(tā)的(de)清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)戊申年是哪一年豆(dòu)皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再(zài)下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较(jiào)短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖(táng))的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于(yú)肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的(de)。

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