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九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵(jiào)乳(rǔ)不(bù)是(shì)酸(suān)奶的。九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示关(guān)于(yú)风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸奶以及全(quán)脂风味发酵乳是不(bù)是酸奶，原味风(fēng)味发酵乳是不是酸奶(nǎi)，风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸奶,和(hé)酸奶之间有什么区别，风味发酵乳是(shì)不(bù)是(shì)酸奶做的，风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶的(de)一种(zhǒng)等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶

　　不是的(de)。

　　风味发酵乳(rǔ)不等(děng)同于酸奶，因为其所含有的(de)营养成分和酸奶并(bìng)不完全一(yī)致，酸(suān)奶制作除了添加(jiā)必要的添加以外，不会再加入其他物质而通过发酵而成，但是风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的(de)物质(zhì)进(jìn)行发酵，还会添加一些粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以改(gǎi)善口味和口感，所以风味发(fā)酵乳(rǔ)和酸奶并不一(yī)样(yàng)。

　　发酵(jiào)乳是一种酸性乳(rǔ)饮料(liào)，一般都(dōu)是(shì)乳制品。

　　鲜(xiān)奶为主要原材料，经过发酵或者没(méi)有经过发(fā)酵制作(zuò)出来的(de)饮料(liào)，而(ér)酸奶的主(zhǔ)要原材料是新鲜牛奶，经过发(fā)酵以后冷却(què)灌装制作出来的一种(zhǒng)牛奶制品。

风味发酵(jiào)乳和酸奶的区别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵(jiào)乳(rǔ)是指(zhǐ)以(yǐ)80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉为原料，添(tiān)加其它原料(liào)，经(jīng)杀菌(jūn)、发(fā)酵后(hòu)pH值降低，发酵前或后添加(jiā)或不添加(jiā)食(shí)品添加剂、营养(yǎng)强化剂、果蔬、谷物等制成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜口味(wèi)的(de)牛奶饮(yǐn)品，是以(yǐ)牛奶为原料，经过巴(bā)氏杀菌后再(zài)向(xiàng)牛奶中(zhōng)添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却(què)灌(guàn)装(zhuāng)的一种牛(niú)奶制品。

　　二(èr)、主要原料不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要原(yuán)料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉，食品添加(jiā)剂(jì)。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要(yào)原料：鲜牛奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水。

　　三(sān)、主要(yào)营(yíng)养成分不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质(zhì)，矿物质，糖(táng)类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌(jūn)，钙，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物。

九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示

喝(hē)酸奶的(de)注意事项

　　1、最(zuì)好(hǎo)别(bié)拿酸奶(nǎi)充饥(jī)。

　　因为空九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示腹时胃(wèi)内的酸度大，在(zài)这个时(shí)候喝酸(suān)奶，酸奶(nǎi)内特有的乳(rǔ)酸菌容易被胃酸杀死，那样(yàng)酸奶的保健(jiàn)作用会(huì)大大减弱(ruò)。

　　所以(yǐ)喝酸奶最(zuì)好是在饭后1-2小(xiǎo)时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释(shì)，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多人知(zhī)道酸奶里(lǐ)千千万万(wàn)的"菌"是好东西，但却不知(zhī)道如何留住(zhù)它们(men)。

　　在酸(suān)奶刚生(shēng)产(chǎn)出(chū)来时，里面都是活菌，只有冷(lěng)藏才能将活菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了(le)喝，这种(zhǒng)做法(fǎ)更是(shì)暴殄天物(wù)了。

　　3、如(rú)果(guǒ)想丰富(fù)酸奶的(de)口味，不妨(fáng)自己在家添加，果料(liào)、果(guǒ)酱(jiàng)、果浆都是经(jīng)过多(duō)道工艺加(jiā)工(gōng)的(de)，其自然性(xìng)当然不如新(xīn)奇(qí)的(de)水果，如(rú)果想(xiǎng)增加(jiā)酸奶的口味，不妨自己在家把水果切(qiè)块后放进酸奶。

风味发酵乳是酸奶(nǎi)吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一种。

　　但是酸奶和风(fēng)味发酵(jiào)乳是(shì)不一(yī)样的，有(yǒu)本质的区别(bié)。

　　首先，酸奶是由牛奶发酵而成的。

　　作为一种饮料，对(duì)人体有保健作用。

　　例(lì)如，经常喝酸奶可以帮助人们减(jiǎn)肥，因(yīn)为它富含乳酸菌和钙。

　　除此(cǐ)之(zhī)外(wài)，酸(suān)奶还能促进(jìn)肠(cháng)胃蠕动(dòng)。

　　但是，发酵(jiào)乳是(shì)由乳制品发酵而成的。

　　与酸(suān)奶相比，发(fā)酵乳也是(shì)一种饮料，但(dàn)没有酸奶营养丰富。

　　由于(yú)风味(wèi)发酵乳中(zhōng)添(tiān)加了果粒或(huò)果蔬汁，虽然营养更加完善合(hé)理，但也稀释了牛奶中原有的营养成(chéng)分(fēn)，营养价(jià)值没有酸奶高。

　　酸奶(nǎi)等(děng)乳酸(suān)菌饮料中蛋白质和钙(gài)的含量只占发酵乳的(de)1/3，含糖量(liàng)还(hái)很高，营养价(jià)值远不(bù)及发酵乳(rǔ)。

　　如果(guǒ)仅仅是为了摄入(rù)更(gèng)多的乳酸菌，还要注意的是，乳酸菌要想对我们的(de)肠道有一定(dìng)的改善(shàn)作(zuò)用，也要摄入(rù)菌落总数10的8次方(fāng)才有足(zú)够的活性(xìng)。

　　风味发酵(jiào)乳不(bù)是(shì)酸奶的。关于风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)以及全脂(zhī)风(fēng)味发酵(jiào)乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是不是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和(hé)酸奶之间有什么区别(bié)，风味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶做的，风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶的一种等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是(shì)的(de)。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为其所含有的营养(yǎng)成分和酸奶并(bìng)不(bù)完(wán)全一致，酸(suān)奶(nǎi)制(zhì)作除了添加(jiā)必要的添加以外，不会再(zài)加(jiā)入其他物(wù)质而通过(guò)发酵而成，但是(shì)风味发(fā)酵乳制作(zuò)会加入(rù)2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的物质进行发酵，还会添加一些(xiē)粗粮谷物(wù)、果蔬，以(yǐ)改善口味和(hé)口感，所以风味发酵乳和酸(suān)奶并不一样。

　　发(fā)酵乳(rǔ)是一种酸(suān)性乳饮料，一(yī)般都(dōu)是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原材料，经(jīng)过发酵或者(zhě)没(méi)有经(jīng)过发酵制作(zuò)出来(lái)的饮(yǐn)料(liào)，而酸奶的主要(yào)原材料是新(xīn)鲜牛(niú)奶，经(jīng)过(guò)发酵以后冷却灌(guàn)装制作出(chū)来(lái)的一(yī)种牛奶制品。

风味发酵(jiào)乳和(hé)酸奶的区别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　风味发(fā)酵乳是指(zhǐ)以80%以上(shàng)生牛（羊(yáng)）乳或乳粉为原料(liào)，添加其它原料，经(jīng)杀菌、发酵(jiào)后pH值降低，发(fā)酵前或后(hòu)添加(jiā)或(huò)不添(tiān)加食品添加剂、营养强(qiáng)化剂(jì)、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种酸(suān)甜(tián)口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料(liào)，经(jīng)过(guò)巴氏(shì)杀菌后再向牛奶(nǎi)中添加有益(yì)菌（发酵剂），经发酵后(hòu)，再冷却(què)灌装(zhuāng)的一种牛奶制品(pǐn)。

　　二、主要(yào)原料(liào)不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要原(yuán)料：生牛（羊(yáng)）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂(zhī)乳(rǔ)粉，水。

　　三(sān)、主要营养成分不同

　　1、风味发(fā)酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)：蛋(dàn)白质，矿物(wù)质，糖类，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙，碳水(shuǐ)化(huà)合物。

喝酸奶的(de)注意(yì)事项

　　1、最(zuì)好别拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为空腹(fù)时胃(wèi)内的酸度大，在这个(gè)时候喝酸奶，酸(suān)奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会大大减(jiǎn)弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好是在饭(fàn)后1-2小时的时候再喝吧(ba)。

　　这时胃液被稀释(shì)，胃内的酸(suān)碱度最适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人知道(dào)酸奶里千(qiān)千万万的"菌"是(shì)好(hǎo)东(dōng)西，但却不(bù)知道如何留住它们。

　　在酸奶刚(gāng)生产出来时，里(lǐ)面都是活(huó)菌，只有冷藏才能将活菌(jūn)很好地(dì)保存下来。

　　还(hái)有人喜欢把酸奶热了(le)喝(hē)，这种做法更(gèng)是(shì)暴殄天物了。

　　3、如果想丰富(fù)酸奶的(de)口味(wèi)，不妨自(zì)己在家添加，果料(liào)、果酱、果(guǒ)浆都是经(jīng)过多道工艺加工的(de)，其自(zì)然性当然不如(rú)新(xīn)奇的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切(qiè)块后(hòu)放进酸(suān)奶。