大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的。它(tā)主(zhǔ)要生活(huó)在(zài)浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少产卵后亲虾就会出现死亡，幼(yòu)虾长到(dào)秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的速度非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建(jiàn)造好后还(hái)要先进行(xíng)消毒(dú)处理，保(bǎo)证无菌无毒(dú)。放养(yǎng)虾苗一(yī)般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适(shì)宜，利(lì)于虾苗生长。平时可(kě)以将饵料投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及(jí)时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质底(dǐ)的淡(dàn)水池塘或(huò)虾塘为主(zhǔ)。在(zài)虾(xiā)苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把(bǎ)新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾须和(hé)头上的(de)刺，以免扎破袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再(zài)套(tào)上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)虾(xiā)和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉(ròu)质(zhì)口(kǒu)感是一(yī)样(yàng)的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料(liào)瓶子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营(yíng)养(yǎng)也是十分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多(duō)人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里面放一(yī)些(xiē)湿(shī)纸巾，还(hái)是(shì)湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利(lì)用(yòng)冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在(zài)饭盒(hé)里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃(chī)的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面(miàn)，一倒(dào)就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活(huó)明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名(míng)指(zhǐ)和(hé)小指(zhǐ)上，用大拇指(zhǐ)和食指压(yā)住虾身，使虾肚(dù)面向自(zì)己，右(yòu)手拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色(sè)的虾肠(cháng)，用剪刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二(èr)个关节处(chù)，右手取一根牙签，用(yòng)牙(yá)签插入虾(xiā)的第二关节，轻(qīng)轻向上一(yī)挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手顺着(zhe)虾身把身体(tǐ)部位的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下(xià)干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简(jiǎn)单(dān)、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也(yě)不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的(de)话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的(de)保鲜袋(dài)，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是(shì)保鲜(xiān)袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味(wèi)，时间长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就(jiù)都下来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差不(bù)多(duō)，大(dà)概能(néng)装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来(lái)，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也(yě)很(hěn)简单易(yì)行(xíng)，但(dàn)保存时(shí)间(jiān)不宜太(tài)久，一般七天(tiān)左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再(zài)冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅(xùn)速解冻，然(rán)后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了(le)。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少>

　　把买来(lái)的虾一只(zhǐ)一(yī)只放(fàng)在塑料瓶里，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的(de)东西多且杂，这(zhè)么(me)放就不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法。