生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)？按(àn)叶子的成(chéng)长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和(hé)结球(qiú)生(shēng)菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般(bān)用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的(de)好，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的(de)好吃，生菜(cài)怎样(yàng)选甜的(de)，甜菜为什(shén)么(me)是咸的等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识(shí)：

生(shēng)菜(cài)能够生吃(chī)吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子(zi)中常见的(de)蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜(cài)能够进步养分利(lì)用率，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是(shì)也或许(xǔ)引发急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该是(shì)叶片(pià翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音n)肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶(yè)质新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无病斑(bān)，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜或许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有(yǒu)这(zhè)类(lèi)化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜(cài)的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进程愈加健康，食用(yòng)价(jià)值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在保证叶片较(jiào)大的(de)情况下(xià)，咱们应该(gāi)尽量挑选(xuǎn)那些叶子(zi)坚硬(yìng)、丰(fēng)满(mǎn)的生菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(c翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音ǎi)挑选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生(shēng)菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看(kàn)起(qǐ)来十分新鲜(xiān)，而(ér)寄存(cún)一段时间后，生(shēng)菜的色彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄(huáng)色(sè)，所以在(zài)选购生菜时(shí)应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生(shēng)菜。

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