怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色(sè)的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较(jiào)甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可(kě)以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑选的(de)时(shí)候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜(guā)，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音发闷(mèn)，感觉(jué)南(nán)瓜(guā)的内(nèi)部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色(sè)的(de)，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的(de)南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状(适合和合适的区别爱情，适合和合适适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么的区别是什么zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己(jǐ)留(liú)下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好(hǎo)，口感就(jiù)是又糯又(yòu)甜，这个在切(qiè)开南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既(jì)面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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