新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频？盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装(zhuāng)入(rù)到(dào)可以密(mì)封的(de)坛子中，可(kě)保存半年左右时间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频以及新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方(fāng)法视频(pín)，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么保存，鲜(xiān)海蜇(zhē)皮冷藏保存(cún)，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知识：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的(de)，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的制(zhì)成品。海蜇是(shì)一(yī)种(zhǒng)大(dà)型食(shí)用水母(mǔ)，早在一(yī)千六百多年(nián)前的晋(jìn)代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海(hǎi)均有分布，海(hǎi)蜇(zhē)是(shì)我国沿海渔业的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而水母的这层皮(pí)，就是我们常(cháng)吃的海(hǎi)蜇皮了。并非是所有水母都可以吃(chī)，在(zài)我国(guó)的东南沿海，水母(mǔ)就被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视(shì)频

　　1、盐水明(míng)矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在(zài)盐和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到(dào)可(kě)以密封的(de)坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海(hǎi)蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他污染(rǎn)物，直接放在(zài)盐中来回滚(gǔn)动，让它的表(biǎo)面被盐包起来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放在(zài)可(kě)以密封的(de)罐子中，放在阴凉处，可保(bǎo)存(cún)半(bàn)年到一年左右。

　　3、在(zài)选购海蜇(zhē)皮(pí)时注意看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避(bì)免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的(de)次货还要(yào)闻一下是否带腥臭味(wèi)，用手(shǒu)揉(róu)一下皮质，选择质(zhì)地(dì)坚韧(rèn)的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇(zhē)怎么(me)保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食(shí)物在我们国家的历史非常悠久，现在(zài)，海蜇已经成为了一种很常见的食(shí)物(wù)。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存有一些小的(de)技巧，下面就来介(jiè)绍有(yǒu)关海蜇保(bǎo)存的一(yī)些 方法(fǎ) ，希望(wàng)能对朋友们有所(suǒ)帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保存富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗方法

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明矾(fán)浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后(hòu)倒入坛子中(zhōng)，再把海(hǎi)蜇故(gù)人，浸好密封，可(kě)保(bǎo)存很(hěn)长(zhǎng)时(shí)间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上买来(lái)的海蛰，不要(yào)让它沾上淡水(shuǐ)或污物，要用盐一层一层地将(jiāng)它(tā)胞(bāo)起(qǐ)来，存放在干净小口(kǒu)的坛子或罐子里，上(shàng)面一(yī)层要(yào)多放些(xiē)盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟(zhōng)出现触(chù)电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出(chū)现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而灼(zhuó)痛(tòng)，轻者可在20天(tiān)左(zuǒ)右自愈。富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗>

　　敏感性强(qiáng)的患者局部可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者全身表现(xiàn)可(kě)有烦躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精神不振及胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或粉(fěn)红色泡沫痰(tán)，并(bìng)伴有脉(mài)数无力、皮肤青(qīng)紫及血(xuè)压(yā)下降(jiàng)等过敏性休克征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类(lèi)蜇(zhē)伤病人(rén)可在(zài)短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预(yù)防(fáng)海蜇蜇(zhē)伤最重要(yào)之(zhī)处在于避(bì)免(miǎn)与海(hǎi)蜇接触，尤其(qí)是作业渔(yú)民要(yào)做好个人防护(hù)，切(qiè)勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而不直接(jiē)接触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体质的人应禁止下海作(zuò)业。

　　海滨旅游地(dì)在海蜇汛期应(yīng)设浮(fú)标栏(lán)网，并(bìng)在海边建(jiàn)立(lì)醒(xǐng)目宣传警戒标志，并配合(hé)防伤(shāng)害(hài)的科(kē)普 教育(yù) 宣传广播，以提高(gāo)游人自我防护的知(zhī)识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或在海中(zhōng)乘(chéng)船者若发(fā)现海蜇千(qiān)万(wàn)不可碰触，更不能捕捞，因在海(hǎi)上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可惊慌，只要及时到医院(yuàn)诊治，一(yī)般都(dōu)能较快好转和痊(quán)愈(yù)。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或(huò)大(dà)意麻痹，则易(yì)出现溺水、跌伤(shāng)或因救治不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提(tí)醒：千万不(bù)要抓(zhuā)捕、触(chù)碰(pèng)海水中(zhōng)漂(piāo)着(zhe)的(de)海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可(kě)促使刺(cì)胞释放(fàng)毒液，应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤上的触手或毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤面积大(dà)，全身反应严(yán)重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适(shì)量盐兑成调(diào)味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)后食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)300克、黄瓜1根(gēn)、盐适(shì)量、醋适量、糖适量、麻(má)酱适量、香菜适量(liàng)、蒜(suàn)适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜(guā)一根(gēn)

　　 　　(4)用(yòng)刀切(qiè)成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞(lāo)出(chū)放(fàng)在黄瓜丝上(shàng)面(miàn)，将蒜(suàn)切(qiè)成碎末放在(zài)海蜇丝上(shàng)面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎末，放在(zài)海蜇(zhē)丝(sī)上面，将麻酱放入适量(liàng)的盐，用(yòng)水拌(bàn富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗)好，倒(dào)在香(xiāng)菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克(kè))，鸡肉(ròu)6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入(rù)热水中(zhōng)烫一(yī)烫，取出，沥干水(shuǐ)分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌(bàn)匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫(yán)荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧(shāo)热油(yóu)1汤(tāng)匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料(liào)埋(mái)芡，迅(xùn)速炒拌，加入芫(yán)荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻(dòng)海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精(jīng)2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水冲(chōng)洗去泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味(wèi)精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成(chéng)适量(liàng)大(dà)小(xiǎo)，与(yǔ)黑木耳一(yī)起(qǐ)整齐摆在汤碗内，加入捞汁(zhī)，将菜(cài)品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入(rù)鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒(jiāo)圈来(lái)补(bǔ)充口味。

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