落(luò)座、打开手机(jī)、扫码点菜，已(yǐ)经成为不(bù)少人(rén)外出就餐时的潜意识动作(zuò)。不过，你是否意(yì)识到，这(zhè)一便捷行为背后(hòu)可(kě)能藏着猫(māo)腻：在一次(cì)次点击中，顾客的(de)个(gè)人(rén)信(xìn)息(xī)也被“收割”。

　　扫码(mǎ)点餐开通门槛低

　　近日，北京市(shì)消费(fèi)者协会发(fā)布对“扫码强制关注使用”现象的劝喻。其(qí)中提到，“必须使(shǐ)用小程序才能点餐”等扫码强制关注使用的现象在生(shēng)活中并(bìng)不少(shǎo)见(jiàn)。

　　在北京工(gōng)作(zuò)的白领小张就经常遇(yù)到这种情况(kuàng)。“餐(cān)桌前坐定(dìng)后，服务(wù)员第一句(jù)就是请(qǐng)扫码点餐，当提出能不能用(yòng)纸质菜(cài)单(dān)时，服务员不(bù)是说(shuō)纸质菜单菜(cài)品不全，就是需等较(jiào)长(zhǎng)时间(jiān)，有的干(gàn)脆告诉你只(zhǐ)能扫(sǎo)码点餐。”小张回忆，“这不就是变相强制扫(sǎo)码点餐吗？”

　　如(rú)今，扫(sǎo)码(mǎ)自助点(diǎn)餐在餐(cān)饮(yǐn)业已得到推广。山东一(yī)家虾火(huǒ)锅店的老(lǎo)板(bǎn)吕先生向中新经纬表示，他(tā)的(de)餐厅自2021年起(qǐ)就(jiù)彻底告别(bié)纸质菜单了，客人只能扫桌边二维码进入小(xiǎo)程序(xù)点餐。“这样做(zuò)不仅(jǐn)节(jié)省人力成(chéng)本，省去沟通(tōng)成本(běn)，还不容易出(chū)错，效率(lǜ)更高。此外，做(zuò)一套扫码点餐系统也不(bù)贵。”吕先(xiān)生(shēng)同时表示，餐厅(tīng)实施扫码(mǎ)点餐以来(lái)，只有极个别顾(gù)客提出过异议，其他顾客都(dōu)已经习惯成自然了(le)。

　　据中新经纬(wěi)了解，目前一(yī)家餐厅定制一个扫码点(diǎn)餐小程序门槛并不高(gāo)，仅需花(huā)费数百(bǎi)元(yuán)。

　　华斌（化名）之(zhī)前在一家互(hù)联网公司(sī)做程序员，2021年离职后开了一间工作室，专门(mén)为各种店铺定(dìng)制点单小程序，其中(zhōng)餐饮店的扫码点餐小程序是用户咨询得最多(duō)的(de)。

　　“扫(sǎo)码(mǎ)点餐(cān)现在很普遍，一(yī)桌一码(mǎ)，用户扫(sǎo)码(mǎ)进入小程序(xù)，点餐、结算、充值、堂(táng)食或自提都可(kě)以选择。开(kāi)通门(mén)槛(kǎn)也比较低(dī)，只需要提供营业执(zhí)照，费用的(de)话，小程序申请(qǐng)加开通微(wēi)信支付(fù)共400元，如果再开通支(zhī)付宝支付额(é)外(wài)付(fù)300元。”华斌(bīn)介绍。

　　另一家专门做(zuò)餐饮(yǐn)小程(chéng)序的店铺负责(zé)人也介绍(shào)称，定制扫码(mǎ)点餐小程序仅(jǐn)需(xū)399元，包括认证、搭建、设计(jì)等费用(yòng)，餐饮店直(zhí)接上传(chuán)商(shāng)品就可以用。

　　不(bù)提供个人信息不能吃饭？餐厅可自由(yóu)设置

　　“只是点个(gè)菜而已，有(yǒu)必要(yào)非得扫码吗？”“点个菜为什么还(hái)要我提供微信昵称、手机号(hào)呢？”在社(shè)交(jiāo)平台(tái)上，不少网友表示不解。

　　华(huá)斌(bīn)说(shuō)，在扫码点(diǎn)餐小程序的后台，餐饮店老板可(kě)以做(zuò)一(yī)些(xiē)数据(jù)分(fēn)析，比如收入、销量等基础数据，当然也可(kě)以(yǐ)分析会(huì)员充值情况(kuàng)、顾客画像(xiàng)等。

　　那么如何(hé)获得顾客画像呢(ne)？华(huá)斌说，这些礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开(xiē)都可(kě)以通过后台设置实现。

　　“首(shǒu)先，可以设置不登录(lù)无法点餐，登录主要是获取微信(xìn)昵(nì)称、头(tóu)像(xiàng)，有(yǒu)的小(xiǎo)程序也会(huì)获取手(shǒu)机(jī)号。如果觉得这(zhè)样做用户体验不(bù)好，还有其(qí)他办法(fǎ)，可在(zài)支(zhī)付环节，设置开通会员可领(lǐng)小额优惠券(quàn)，大部分(fēn)用户会注册，这样(yàng)就(jiù)获取了用(yòng)户的微信(xìn)信息和手机号。当然餐厅也(yě)可(kě)以设置成直接点餐(cān)，获取(qǔ)这些信息的目的(de)是(shì)方(fāng)便以后运营，向顾(gù礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开打字五笔怎么打开)客推送餐厅的(de)活动优(yōu)惠信(xìn)息。”华斌说。

　　吕(lǚ)先生也表示，当时业务(wù)人员曾告诉他可(kě)通(tōng)过设置获(huò)取顾客信息(xī)，且信息越全(quán)面越有利于后(hòu)期分析客源。“我文化程度有限，也不想搞这些，开(kāi)通扫码点(diǎn)餐就图个方便，所以我们(men)不(bù)提(tí)供个人信息也(yě)能点(diǎn)餐。”吕先生说。

　　除了(le)被(bèi)“收割”个人信息，顾客(kè)每次点餐也都可以转变为小程序(xù)的(de)流量(liàng)，而商家可选(xuǎn)择通过接收推广广告获取广告费用。

　　据一位小(xiǎo)程(chéng)序(xù)开(kāi)发者透露，点餐小程(chéng)序也可以接入第三方广告，顾客点(diǎn)击，餐(cān)饮店老板分(fēn)钱。“当小(xiǎo)程序的(de)用户量达(dá)到1000以上时，就可(kě)以申请接入(rù)广告，开屏广告或者插入小程序中都可以(yǐ)，顾客点(diǎn)击(jī)或浏览，餐(cān)饮(yǐn)店可以分(fēn)流(liú)量费。”

　　据一位餐饮店(diàn)老板介(jiè)绍，顾(gù)客点(diǎn)击一次(cì)他(tā)们分得(dé)的钱(qián)数并不固定，要看用户质量，有时候点一下是几(jǐ)毛(máo)钱，有时候能达到一块多。“总的来(lái)说，这笔收入不多(duō)，一个月(yuè)几百块钱，有比没有强(qiáng)。”

　　经纬快评：

　　把顾(gù)客当“流量”，最终(zhōng)会失去顾客(kè)

　　针(zhēn)对存在(zài)已久(jiǔ)的(de)强(qiáng)制(zhì)扫(sǎo)码点(diǎn)餐(cān)，顾客们(men)怨声载道，相关部门组织也多次发文，提出“不得”强(qiáng)制。不过，即使用户自愿选择扫码点餐，这里(lǐ)面也并非(fēi)没有问题，还(hái)牵扯到(dào)个人信(xìn)息的获取和(hé)使用。

　　为(wèi)尽可(kě)能详细(xì)准确地(dì)分析顾(gù)客画像、大范围准确地推(tuī)送营销(xiāo)信息，部分餐厅商家通过设置扫码点餐小(xiǎo)程(chéng)序后(hòu)台(tái)，获取顾客个人(rén)信息，内容有多有少，程度有深有浅，导致了顾客必须提交个人(rén)信息，否则无(wú)法点(diǎn)餐的局面。

　　暂不(bù)论(lùn)强(qiáng)制顾客(kè)扫码点餐、过度收集顾客个人(rén)信息已(yǐ)违反相(xiāng)关法(fǎ)律规定，单是把(bǎ)顾客当(dāng)成冷冰(bīng)冰的“流量”，对整个餐饮(yǐn)业(yè)的经营(yíng)环境和(hé)发(fā)展就已伤(shāng)害满满。

　　在以服务为首要要(yào)求的餐饮业，顾客是(shì)一(yī)个个有温度的人，满足顾客需(xū)求，提供优(yōu)良的(de)服(fú)务，应(yīng)是餐饮业的共识(shí)。强制扫(sǎo)码(mǎ)点餐，实(shí)际(jì)上是阻碍了餐厅与顾(gù)客之间有温度的交流，本应满足顾(gù)客个性需求的便捷扫码变成了“消费烦恼”。

　　而(ér)过度(dù)收集个人信息则更恶劣，实际上是在违(wéi)反诸(zhū)多法(fǎ)律规定的基础上，将顾客当成(chéng)了餐厅经营营销的流量工具(jù)，甚至是待割的“韭菜”。

　　需要(yào)明(míng)确，首先强制(zhì)扫码点餐不合(hé)理(lǐ)不合(hé)法，消费者(zhě)有权抵制；其次，扫码(mǎ)点(diǎn)餐过度索权亦违(wéi)反相关法律规定。对餐饮(yǐn)商(shāng)家(jiā)来说，强制扫码点餐获取顾客信息，看(kàn)似“圈粉(fěn)”，获得了(le)流(liú)量(liàng)，实则(zé)“脱(tuō)粉”，最终失去顾客(kè)。商家唯有意(yì)识到最好的(de)营销手(shǒu)段是高(gāo)质量(liàng)的服务，才(cái)能真正留住客户。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开