新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗
新鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。
松茸(rōng)一般可以(yǐ)泡水(shuǐ限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗)喝。将松茸浸泡(pào)在水中(zhōng)可以(yǐ)增强人体免(miǎn)疫力,因为松茸(rōng)含有人体所需(限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗xū)的各种(zhǒng)营养素,松(sōng)茸在水中(zhōng)浸泡后,
许多营养物质会溶(róng)解在水中,饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种营养成分。
松(sōng)茸是(shì)最有营养的蘑菇,松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必(bì)需微(wēi)量(liàng)元素(sù)和49种活(huó)性营(yíng)养素,浸泡(pào)在水中的松(sōng)茸(rōng)的营养成分能很好地被人(rén)体吸收,对(duì)人体(tǐ)有益(yì)。
新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃(chī)法
1、冷藏(cáng)保(bǎo)鲜。
松(sōng)茸是新鲜食(shí)材,完全可以放到冰(bīng)箱(xiāng)的(de)保鲜空间里进行保(bǎo)存,但一定不能密封和水(shuǐ)洗(xǐ),会影响松茸(rōng)的口感(gǎn)。
现在有的冰箱有干湿(shī)分储(chǔ)的(de)保鲜空间(jiān),松茸(rōng)可以(yǐ)放进干的(de)地方(fāng),这样更容易隔离其它食(shí)材的影响,对(duì)松茸更好。
将松茸(rōng)用保鲜膜包好,放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。
2、干制保存。
晒干的(de)食物可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存更长(zhǎng)的时间,口感变化也不会(huì)很大,所(suǒ)以完全可(kě)以将松茸切(qiè)成片状,然(rán)后(hòu)晒干储存,这样(yàng)只要不受潮,就可以(yǐ)长时间的储存。
但在食用时时用水泡(pào)开后,会影响松茸的(de)品(pǐn)质,最主要(yào)的就是香气肯定有所(suǒ)流失,但营养(yǎng)还(hái)是极其丰(fēng)富(fù)的。
3、冷冻(dòng)保存。
新鲜的松茸也能长途(tú)运输,只需要(yào)在(zài)运输之前将松茸冰冻处理,取(qǔ)新鲜的(de)松茸洗净,放进冰箱冰冻层中,温度调(diào)在零下10度左右进行急速冰镇,这种冰冻的松(sōng)茸可保(bǎo)持(chí)新(xīn)鲜,也适合(hé)长(zhǎng)途运输。
新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎(zěn)么保存?
新鲜松茸(rōng)的美味吃法(fǎ)?
1、松茸豆腐
做法步骤:将鲜松茸切片,和豆腐片一起放(fàng)入锅(guō)中(zhōng)蒸20分钟,蒸好后浇汁即可食用。
也可按自己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁,即可调制(zhì)出自己(jǐ)喜爱(ài)的松茸美食。
2、烤松茸(rōng)
做法(fǎ)步骤:将鲜松茸洗净沥干(gàn),切片,使用(yòng)铁板烤制,倒(dào)上内蒙产的酥油(yóu),放(fàng)上松茸(rōng)片煎烤,烤至(zhì)香味扑鼻(bí)时,即可使用,可(kě)根据自(zì)己的需(xū)要准备酱油和盐等调(diào)味料。
3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹
做(zuò)法步骤(zhòu):将鸡蛋加少许水打成糊状(zhuàng),上笼蒸至六成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋(dàn)熟,随后加(jiā)入少许味精和醋调味即可。
4、黄油松茸(rōng)
做法(fǎ)步骤:将洗净(jìng)的鲜(xiān)松茸切片后,放(fàng)入加热后的(de)黄油中煎(jiān)制。
待松茸(rōng)充分飘香(xiāng)后,加入精盐即可食(shí)用,有条(tiáo)件(jiàn)的可以用烤箱(xiāng),用(yòng)锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。
新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?
1、当新鲜松茸处在零(líng)下1.5度-2度之间(jiān),在云南、四(sì)川、西(xī)藏(cáng)等地,大(dà)约能(néng)保存3天左右;而在东北地区,则可以保存大约7天左(zuǒ)右(yòu)。
2、用(yòng)白(bái)菜(cài)叶(yè)子把鲜松茸(rōng)包(bāo)裹起(qǐ)来,放置(zhì)在阴(yīn)凉(liáng)潮(cháo)湿的地方,可(kě)以使松茸(rōng)的保鲜期延长到4天左(zuǒ)右。
3、若想要长时间保存新鲜(xiān)松茸,那只能分散冷藏:把松茸一个个用吸水纸或(huò)者报纸(zhǐ)、纱布之类(lèi)的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏(cáng),分散隔(gé)开保存期更(gèng)久;放在冰箱的(de)冷藏室,则(zé)可(kě)以保存一周左右的时间(jiān),如果还想(xiǎng)保存更长时间,只能把它速(sù)冻。
4、做成盐渍松茸(rōng)保存,具体方法(fǎ)是将整个新鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥出,放在一个容器里,再撒上食盐,就可以了。
食用(yòng)的时(shí)候,捞(lāo)出松茸(rōng),清水冲洗若干遍(biàn),就可以做菜了(le)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了