桂林磨浆(jiāng)米(mǐ)线？桂林(lín)闫氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较高的。关(guān)于(yú)桂(guì)林磨浆米线(xiàn)以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂林大米品牌(pái)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

桂林(lín)是属于贵(guì)州省吗

　　桂林是不(bù)属(shǔ)于贵州省的(de)。

　　桂林(lín)不属于(yú)贵州省的(de),贵(guì)州桂(guì)林不是一个地(dì)方(fāng)的。

　　贵州是一(yī)个省的称(chēng)呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨(āi)着(zhe)广西壮族自治区,桂林市(shì)是广西(xī)壮族自治区(qū)管辖的一个(gè)地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的(de)出浆都比较高。

　　米又(yòu)称(chēng)大米，是禾本目禾(hé)本科稻属植物(wù)的果实(shí)，稻谷(gǔ)经脱(tuō)壳、碾(niǎn)磨粗(cū)皮后的成品，可食用。

　　大米是人(rén)类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二分之一的(de)人口食用大米，常见当作主食的地区在(zài)亚(yà)洲和各(gè)地唐人街(jiē)。

　　大米中含碳水化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维生素(sù)等。

桂林米线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不(bù)吃(chī)桂林米粉，不算(suàn)到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是：先将米淘(táo)净，用(yòng)清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团(tuán)后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉(fěn)团，使之(zhī)变得极有筋(jīn)力、不易(yì)断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根根(gēn)韧性极好(hǎo)的米粉条，再卷成小团(tuán)（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和(hé)马肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用时(shí)根据各人(rén)所(suǒ)好，佐以(yǐ)不同的(de)配(pèi)料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何种做法做(zuò)成的桂林米粉肉(ròu)香鲜无比，令人胃口(kǒu)大开(kāi)。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂林米(mǐ)粉之冠之称(chēng)，其风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团好的米(mǐ)粉(fěn)分成几份(fèn)，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带汤装入特(tè)制(zhì)的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺在粉面(miàn)上(shàng)，加(jiā)入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油(yóu)等，一碗味道(dào)鲜美(měi)、香气四溢(yì)的马肉米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道(dào)绝佳，因其碗小（一(yī)碗只有现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多(yǒu)一箸左右），所以顾客(kè)一(yī)餐往往能吃十几碗，甚至几(jǐ)十(shí)碗，当看到(dào)自己面前用过(guò)的小(xiǎo)碗堆成小塔(tǎ)时(shí)，方(fāng)知自己的(de)胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝马肉米粉作为(wèi)游览桂林的一个重(zhòng)要项目之一(yī)，可以说，桂林(lín)米粉(fěn)也和甲(jiǎ)天下的(de)桂林(lín)山水一样，名扬四(sì)海了。

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