烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面(miàn)的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是(shì)可以吃的(de)。

　　烤苹果是(shì)将新鲜(xiān)的苹(píng)果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成(chéng)，此时果胶的分子量变(biàn)少，活(huó)性(xìng)比生苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的(de)作(zuò)用随之(zhī)增加。烤苹果(guǒ)具有(yǒu)健脑安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能消化吸收丰富的营养元素磷和铁(tiě)，并且苹(píng)果在烤熟(shú)后还能释放出浅浅(qiǎn)的香(xiāng)味(wèi)。身体在(zài)摄入这种香味和营养物质(zhì)之后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽(jǐn)早转好。并且(qiě)能健脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由(yóu)于烤苹果不仅能(néng)益气、养血(xuè)、补(bǔ)血、补气，还能让身体消化吸收(shōu)营养(yǎng)元素钾(jiǎ)，保持体内(nèi)电解质溶(róng)液钾、钠的(de)均衡(héng)，故(gù)能防治(zhì)高血压。烤苹果中(zhōng)带有的果胶，还能促进毛(máo)细血管扩张(zhāng)，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是(shì)烤苹果(guǒ)能防止高(gāo)血(xuè)压的关(guān)键要素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多(duō)酚类天然抗氧化物质含(hán)量会(huì)大幅增加(jiā)，有(yǒu)助于降(jiàng)低(dī)血脂，清(qīng)除体内多余的(de)自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具(jù)有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的(de)果胶不仅具(jù)有吸收细(xì)菌和毒素的(de)作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的(de)功(gōng)效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的的(de)农药残留物。

　　或(huò)者不喜欢(huān)有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一(yī)盆凉白开(kāi)水，放一点盐和两片柠(níng)檬(预防苹果氧化后变色)将切(qiè)好(hǎo)的薄片(piàn)放入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就(jiù)自(zì)己(jǐ)衡(héng)量吧，大概(gài)1-2mm就好。<手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒/p>

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放(fàng)在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预(yù)热(rè)100度(dù)5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至上下管(或者(zhě)上下管(guǎn)热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网(wǎng)只能(néng)烤半个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一(yī)点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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