一年朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积之计在于(yú)春(chūn)，健康也是如此(cǐ)。那么，在春分时朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积节的餐(cān)桌(zhuō)上，应当有哪些食材(cái)出现呢(ne)？

春分吃“三菜”

01香菇——补充维(wéi)生素D

香菇的维生素D含量很高，且香菇(gū)干品中钙(gài)、磷、铁等矿物质含量也(yě)较多。

其(qí)铁的含量比菠(bō)菜高(gāo)出8倍以上，锌(xīn)的含量是奶粉、大豆(dòu)的3倍(bèi)以上，这些都是人体不(bù)可缺(quē)少(shǎo)的矿物质。

香菇饭

材料：鲜(xiān)香菇(gū)4朵，鸡肉(ròu)丝1/4杯，芹菜末1大匙，白米1杯，水1杯(bēi)，盐(yán)1小(xiǎo)匙，香油2小匙，酱(jiàng)油2/3大匙，糖1/3大匙，太白粉2小匙，黑胡椒粉(fěn)2小匙做法：将(jiāng)米洗净沥干水分，加入1杯水(shuǐ)浸泡约15分钟备(bèi)用。

新(xīn)鲜(xiān)香菇(gū)洗净切丝，与鸡肉(ròu)丝(sī)、调味料拌匀，铺在米上(shàng)。放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开，拌入芹(qín)菜末，再焖(mèn)5分钟，最后用饭匙轻轻(qīng)拌(bàn)匀即可。

02香椿——理气抗菌

中医认(rèn)为(wèi)，香椿(chūn)味(wèi)苦，性寒(hán)，有清热解毒、健(jiàn)胃理气等功效。

它的味道芳香，能起到醒(xǐng)脾、开胃的(de)作用。

香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿(niào)系统疾(jí)病的良药。

现代营养学(xué)研究也(yě)发现，香椿含有(yǒu)维生素E，具有很强的(de)抗衰(shuāi)老作用。

而且，香椿对金黄色(sè)葡萄(táo)球菌、肺炎双球菌、痢(lì)疾(jí)杆菌和伤寒杆菌(jūn)等，都(朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积dōu)有明显的抑制(zhì)作用。

香椿干丝材料：豆腐干(gàn)150g，香椿100g，盐(yán)3g，香(xiāng)油(yóu)15g。做法：鲜香椿(chūn)洗净后放入沸水(shuǐ)中焯(chāo)烫，捞出后晾(liàng)凉、切成细(xì)末。

白(bái)豆腐干用沸水洗净(jìng)后(hòu)切成丝，放入盆(pén)内，加入香椿末、精盐和香(xiāng)油，拌(bàn)匀装盘即可。

03油麦菜(cài)——助眠

油麦菜(cài)是莴笋(sǔn)的变种，含有大量维生素和钙、铁(tiě)、蛋白质、脂肪等营(yíng)养成分，是(shì)生(shēng)食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
油麦(mài)菜具(jù)有降(jiàng)低(dī)胆(dǎn)固醇、治疗神经(jīng)衰弱、清燥润肺等功效，是一(yī)种(zhǒng)低热量、高营养(yǎng)的蔬菜(cài)，适量食用，有助于(yú)睡眠。

蒜蓉油麦(mài)菜材(cái)料：油麦(mài)菜适量，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽(chōu)代替）。

做法：蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧(shāo)至8成热，下(xià)葱花和部(bù)分的蒜(suàn)蓉呛锅，出味(wèi)后下香麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或(huò)老抽(chōu)（如(rú)果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒(chǎo)，待(dài)香麦菜变的梢软一些(xiē)了(le)，加一勺水，转中火(huǒ)闷，将剩余的(de)蒜蓉全(quán)部加入，快(kuài)熟时加盐出(chū)锅。

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