切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是(shì)可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存(cún)放之前需要(yào)先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这(zhè)样的做(zuò)法(fǎ)的(de)目的是为了(le)防止水(shuǐ)分(fēn)的流失意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就好了，这样也不(bù)用担心(xīn)变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱(xiāng)可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地方能够保存一年(nián)左右的时间，如(rú)果放置(zhì)在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存(cún)，完整的南(nán)瓜可(kě)以在常(cháng)温下(xià)放置(zhì)1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜容易变质，最(zuì)多(duō)可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱(xiāng)内的(de)温度，南瓜适合意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音在十度以上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可(kě)以在常温下储存(cún)很长时(shí)间，不(bù)需要特别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的种类很(hěn)多(duō)，因此在(zài)选(xuǎn)意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音择(zé)时也会有一(yī)定(dìng)的差(chà)异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择绿(lǜ)色的发(fā)黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜(guā)，它(tā)的棱角越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切(qiè)成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜(guā)，煮(zhǔ)熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟(shú)时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购(gòu)买。

　　但乡下的(de)南瓜，外(wài)皮(pí)上会有一(yī)些小斑点，这是因(yīn)为(wèi)，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分(fēn)泌出黏液(yè)来(lái)保护伤(shāng)口，经(jīng)过一段(duàn)时间，这些黏液(yè)就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是(shì)一样的(de)，表面涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的南瓜可以保存(cún)更久，而(ér)且味道也更甜(tián)美。

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