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　　那么，梭子蟹什么(me)时(shí)候上市(shì)？梭(suō)子蟹几月份吃最好？

梭(suō)子(zi)蟹(xiè)什么时候上市

　　梭子蟹通常会在秋季上市。

　　梭子蟹也叫做(zuò)白蟹，因为头胸甲均呈梭子形，故名梭(suō)子(zi)，甲(jiǎ)壳的中(zhōng)央有三个突起(qǐ)，所(suǒ)以又叫做三(sān)疣梭子蟹，主要分布在(zài)日本、朝鲜、马来群岛(dǎo)、红海(hǎi)以及中国大陆的绝(jué)大部分沿海。

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　　梭子蟹(xiè)的最佳(jiā)食用季节(jié)是秋(qiū)季(jì)的8-11月,因为这个(gè)时期的(de)梭子蟹最肥美(měi)。

　　梭子蟹,有些地方俗称(chēng)白蟹,因头胸甲呈梭子形,故名梭子,甲壳的中央有三个突起(qǐ),所以又(yòu)称三疣梭(suō)子蟹。

梭子蟹的上市价格(gé)

　　梭子(zi)蟹根据(jù)大小不(bù)同，价格不同像(xiàng)这种野(yě)生的一斤(jīn)以上的梭子蟹(xiè)价格(gé)在80元以上。

　　而且摊主根(gēn)本(běn)不(bù)愁(chóu)销(xiāo)路。

　　雄性脐尖(jiān)而光滑(huá)，螯长大(dà)，壳面带青(qīng)色(sè);雌性脐圆有绒毛，壳(ké)面呈赭色，或有斑(bān)点(diǎn)。

　　梭子蟹肉肥味美，有较高的(de)营(yíng)养价值(zhí)和经济价值，且适宜(yí)于海水暂(zàn)养增(zēng)肥。

　　头胸甲梭形，宽几乎为长(zhǎng)的2倍(bèi);头胸甲(jiǎ)表(biǎo)面(miàn)覆(fù)盖有细(xì)小(xiǎo)的颗粒，具(jù)2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起(qǐ);额具(jù)2只锐齿;前侧缘具9只锐齿，末齿长刺(cì)状，向(xiàng)外突出。

　　十(shí)足目短尾次目梭子(zi)蟹科梭子蟹属(shǔ)的1种，又名蝤蛑，因头胸甲呈(chéng)梭形而胃、心(xīn)区背面又(yòu)有 3个(gè)显(xiǎn)著疣突而得名。

梭子(zi)蟹(xiè)的生活习性(xìng)

　　水温

　　适应水温(wēn)8~31℃，最(zuì)适生长水温为15.5~26.0℃。

　　在不同的水

　　温(wēn)环境，三疣梭子蟹的活动情况不一样。

　　水温在1.5℃以下时(shí)，不摄食，部分(fēn)个体在浅水(shuǐ)区冻(dòng)死；

　　在0~6℃时，不摄食，昼夜潜砂(shā)，呈休眠状态(tài)；

　　在8~10℃时开始停止摄食，活动力弱，潜伏在深水处；

　　在14℃时(shí)，摄食量下(xià)降，开始向深区(qū)移(yí)动，活动正常；

　　在15~26℃时，摄食量大，活动正常，生长快(kuài)；

　　在17~21℃时，交尾(wěi)高峰期；

　　在14~21℃时(shí)，开始发现抱卵群体；

　　在12~14℃时，开始(shǐ)产卵。

　　盐(yán)度

　　适应盐度13~38‰，最(zuì)适生(shēng)长盐度为20~35‰。

　　越冬适应盐度为(wèi)28~35‰。

　　盐(yán)度低(dī)于8‰或高于(yú)38‰，停止(zhǐ)摄食与(yǔ)活(huó)动，一天(tiān)后全部死(sǐ)亡(wáng)。

　　其他

　　pH值适应范(fàn)围为7.5~8.；

　　溶(róng)解(jiě)氧(yǎng)不(bù)能低于2毫克/升，化学耗氧量一(yī)般(bān)不超过12毫克/升(shēng)；

　　硫化(huà)氢不超过0.2毫克/升；

　　24小时内(nèi)铜离子的半(bàn)致死浓度(dù)为58毫克(kè)/升(shēng)。

　　光照

　　梭子蟹白(bái)天潜伏(fú)海底，夜间出来觅食并有明显的(de)趋光性。

　　养(yǎng)在池塘中的(de)梭子蟹日出日落时在梭子蟹朋(péng)比较明显的昼夜(yè)垂直移(yí)动现(xiàn)象。

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