改造文改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁g>银耳越黄越好还(hái)是越(yuè)白越好，干银耳为什么越放越黄银(yín)耳越黄越好(hǎo)并不是越(yuè)白越好(hǎo)的。

　　关于(yú)银耳越黄越好(hǎo)还是越白越好，干银(yín)耳(ěr)为什么(me)越放越黄以及干(gàn)银耳为什(shén)么越放越黄(huáng)，银耳正(zhèng)常的颜色的图片大全，正常银耳与硫磺银耳(ěr)图(tú)片对比，硫磺熏过的银(yín)耳图片，干银耳怎(zěn)么(me)选(xuǎn)择才(cái)知道有(yǒu)没有(yǒu)硫(liú)磺等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)生活小(xiǎo)知识(shí)：

银耳越黄越好还是越白(bái)越好，干银(yín)耳(ěr)为什么越(yuè)放越黄

　　正常银耳是微(wēi)微发黄的，所(suǒ)以银耳黄好(hǎo)。

　　好银(yín)耳颜色微黄，花大而松散，干燥、光(guāng)滑(huá)、肉肥厚，闻起来有淡淡清香，取(qǔ)少(shǎo)许放舌尖，有植物特有的香味，多(duō)放(fàng)一会儿有少许滑腻感。

　　银耳中含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)(含量10%左右)，受潮后(hòu)易(yì)霉变。

　　受潮后的银耳潮湿(shī)发黏，捏起来弯而不折(zhé)，而一旦霉变，颜色会更黄(huáng)甚至发黑(hēi)。

　　建议到正规(guī)渠道购(gòu)买，银(yín)耳本身无(wú)味道(dào)，选购时可取少(shǎo)许试尝(cháng)，如对(duì)舌(shé)有刺激或辣(là)的感觉，很可能就是用硫(liú)磺熏蒸过的。

如何挑选优质银耳

　　优(yōu)质银耳

　　1.银耳的颜色是自然(rán)的白色，花(huā)朵齐整，有圆形的伞盖(gài)，没有蒂头，也没有杂质(zhì)和(hé)斑(bān)点，是大家在挑选银耳的时候需要注意的。

　　2.优质(zhì)银(yín)耳肉厚、叶片(piàn)长、膨(péng)胀率(lǜ)高，这样的银耳是比(bǐ)较新鲜的，我们吃起来味道(dào)也比较好，营养价(jià)值(zhí)也会更出色。

　　品质(zhì)一(yī)般的银耳

　　品质一般的银(yín)耳颜色相对来(lái)说不(bù)会(huì)那么(me)纯净的，很多都是白(bái)色中带有一点米黄(huáng)色(sè)，肉看(kàn)起来也比较(jiào)薄一些，同样(yàng)的，没有蒂(dì)头和(hé)杂质(zhì)。

　　劣质银耳

　　品质较差(chà)的银(yín)耳颜色很黄，摸起来也不够干(gàn)燥，花(huā)朵形状不(bù)够完整(zhěng)，还(hái)会带有(yǒu)很多斑点质。

干银耳(ěr)什么颜色的最(zuì)好(hǎo)

　　微微发黄的好。

　　 正常的(de)干银耳在经(jīng)过(guò)晒(shài)过或者(zhě)是烘干之后(hòu)颜色都是微(wēi)微(wēi)发黄(huáng)的，但是为(wèi)了使银耳更加的好看，有些商贩会利(lì)用(yòng)一些成分(fēn)将原本(běn)发黄的银耳(ěr)熏白，这样卖相会更好。

　　 但我们(men)在挑(tiāo)选干银耳的时候还(hái)是尽(jǐn)量挑选黄(huáng)色的这种，因为(wèi)那种(zhǒng)熏白的银耳中含有(yǒu)对人体有害的成分，食用后对健康有损。

鲜银耳好还(hái)是干银耳好(hǎo)

　　干银(yín)耳更好。

　　 从营养价(jià)值上来看，鲜银耳没(méi)有经过任何的加工处理(lǐ)，所(suǒ)以(yǐ)鲜银(yín)耳的营(yíng)养成分相(xiāng)比于经过加工的干银(yín)耳会更加(jiā)的多。

　　 但是鲜银(yín)耳中含(hán)有(yǒu)一种卟啉类光感物(wù)质，食用了这种(zhǒng)物质的话，经过太(tài)阳光照射之后(hòu)皮肤就会出现红肿、瘙痒、甚至是出现红色水泡(pào)等不适症状(zhuàng)，而干银耳(ěr)在加工的过程中已经将这(zhè)种成(chéng)分去掉了，所以可以放心(xīn)食用。

　　且从储存方面来说，干银耳中不含有(yǒu)水分因此(cǐ)很利于保存，所以日常生(shēng)活中建议选择食用干银耳。

干银耳过期了还能吃(chī)吗

　　视具体情况而定。

　　 市面(miàn)上常见的银耳保质期是18个月，而一般情况下，食品(pǐn)的实际可食用(yòng)期限都会比(bǐ)包装袋(dài)上的时间(jiān)要(yào)稍(shāo)微长一些，如果是(shì)刚刚过期(qī)的银耳没(méi)有出现(xiàn)变质、发霉(méi)、软化的情(qíng)况(kuàng)下都是可(kě)以继续食用的，过期一段时间或者出现变质反应了则不建(jiàn)议继续食用。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁