刀鱼(yú)的特点有哪些呢？刀鱼是体型(xíng)最大(dà)和游泳速度(dù)最快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特点有哪些(xiē)呢，刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些图片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知(zhī)识，刀片鱼的(de)特点(diǎn)是什么等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为主要分布(bù)在长江、钱(qián)塘江、黄河等淡水地区(qū)，所以属(shǔ)于(yú)淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡(dàn)水鱼，但(dàn)它们可以在海水中生长。 由于(yú)刀鱼有洄游(yóu)习(xí)性，它(tā)们不(bù)仅能适应淡水环境(jìng)，还能在(zài)海水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功后，它(tā)们(men)会将小鱼带(dài)入(rù)海水中生长。 因(yīn)此，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活(huó)在淡水和海(hǎi)水的交界(jiè)处，比如我国的渤海、黄(huáng)海和东(dōng)海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖(jiān)，稍稍有些粗(cū)，占(zhàn)体长(zhǎng)的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大(dà)的半月形鳍(qí)，鱼体表面光(guāng)滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和(hé)温带水域，但夏季有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体(tǐ)侧(cè)扁而(ér)长，前部高，向(xiàng)后渐(jiàn)低；背缘平直，腹3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子(fù)缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距(jù)吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后(hòu)伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘(yuán)有(yǒu)小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄食，入(rù)东(dōng)平湖后，又(yòu)重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产(chǎn)卵，产卵后部分(fēn)亲(qīn)鱼顺流而(ér)下，陆续回(huí)海，一部分(fēn)继续在湖区(qū)摄食一段时间(jiān)之后(hòu)再(zài)降河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼(yú)含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂(zhī)肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨(ān)基酸，尤(yóu)其含(hán)有(yǒu)高(gāo)比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是(shì)人类的一种(zhǒng)营养均衡、味(wèi)道(dào)鲜美、对人(rén)体健康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约(yuē)30厘米(mǐ)左右(yòu)，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏集群溯(sù)河，分别到河(hé)流上(shàng)游或在(zài)河口产(chǎn)卵(l3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子uǎn)，形成渔汛，产卵后又(yòu)返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的(de)水(shuǐ)道，通常(cháng)是刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长江河(hé)口入(rù)海(hǎi)处(chù)的(de)南岸，是鱼群(qún)回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸线长途上百(bǎi)里，又有相当规模的捕捞能(néng)力，所以，每年上市(shì)的(de)刀鱼，其产(chǎn)量在(zài)长江下游各县市(shì)中(zhōng)雄(xióng)居榜首。

　　往往春(chūn)节一过，渔船(chuán)竞(jìng)发，渔人的兜篓里就(jiù)银白(bái)一片。

　　旺季(jì)来临时(shí)，大街(jiē)3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子小巷，只要(yào)叫(jiào)卖的人一招引，围者如(rú)堵(dǔ)，争相选购(gòu)，称(chēng)秤(chèng)的、收钱(qián)的就会(huì)忙得不亦乐乎(hū)。

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