切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天可(kě)以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱(xiāng)里面(miàn)冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜(guā)里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的目(mù)的是为(wèi)了防止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层就(jiù)好了，这(zhè)样也不用担(dān)心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方(fāng)能(néng)够保存一(yī)年左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果放置在潮湿的地方，可以保管(gu感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜ǎn)三个月(yuè)左右，南瓜感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜(guā)是水果中比较坚(jiān)固的食物(wù)，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)在(zài)常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易(yì)变(biàn)质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合(hé)在十度以上的(de)环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易(yì)冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没(méi)问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际(jì)上可以(yǐ)在(zài)常温下储(chǔ)存(cún)很长时间(jiān)，不需要特(tè)别(bié)用到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱里保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时也会有一定(dìng)的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是绿色(sè)，只(zhǐ)要(yào)是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜(yán)色(sè)一般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完(wán)整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况(kuàng)不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因(yīn)为，当南(nán)瓜在生(shēng)长过程中，可(kě)能会(huì)被虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时(shí)，南瓜(guā)会分泌出(chū)黏(nián)液来保(bǎo)护伤口，经(jīng)过一段时(shí)间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑(bān)点(diǎn)，但不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是(shì)一感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜样的，表面涂上一层(céng)白霜会(huì)更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久，而(ér)且味道(dào)也更(gèng)甜美(měi)。

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