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大明虾(xiā)是(shì)淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游(yóu)产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会(huì)出(chū)现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会(huì)成为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注(zhù)水排(pái)水方便，水源充足(zú)无污(wū)染(rǎn)的(de)地方(fāng)。建造好后还要先(xiān)进行消毒处理，保(bǎo)证无(wú)菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以(yǐ)将(jiāng)饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要(yào)经常巡(xún)塘，观察生(shēng)长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加(jiā)厚的(de)保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好女生冷淡考验一般多久，女孩考验男生的10个套路盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到(dào)来(lái)年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备(bèi)一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)，在现实生活中(zhōng)，明虾(xiā)的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也是(shì)十分(fēn)丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家(jiā)分(fēn)享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在(zài)里面(miàn)放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺上一层(céng)湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么(me)做(zuò)是为了利用(yòng)冰箱内的(de)冷(lěng)气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定(dìng)的(de)湿度，来保(bǎo)持基围(wéi)虾(xiā)的(de)持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在(zài)饭盒里，大概(gài)是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒(hé)，过节日的话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以(yǐ)在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾(xiā)住明(míng)虾的(de)身体，右手拿(ná)剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指上(shàng)，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使虾肚(dù)面向自(zì)己(jǐ)，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾(xiā)脚后(hòu)，在虾肚中间(jiān)有(yǒu)一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体的第二个关(guān)节(jié)处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙(yá)签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时(shí)把虾(xiā)身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身(shēn)体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完全与空气(qì)隔(gé)绝，也不会(huì)串味。

　　吃之(zhī)前(qián)取(qǔ)出一瓶提(tí)前解冻(dòng)，用(yòng)刀(dāo)或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得(dé)干柴。

　　饮料(liào)瓶(píng)不要(yào)太大也不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以(yǐ)后虾(xiā)就不新(xīn)鲜(xiān)了，会变干(gàn)、也容易串味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点的(de)水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都(dōu)下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的大小要合适，一般的外卖餐盒(hé)和(hé)饭店(diàn)的打包盒大小就差不多，大概(gài)能装一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面(miàn)冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间可长达一年(nián)，而且口感和鲜度(dù)与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽(suī)然也很简单易(yì)行(xíng)，但保存时(shí)间不宜太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要(yào)差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解(jiě)冻(dòng)，然后控水后，愿意(yì)水煮、油焖(mèn)就自由发挥(huī)了(le)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放(fàng)在(zài)塑料(liào)瓶里，装满后拧(níng)紧(jǐn)瓶盖放(fàng)到(dào)冰箱里(lǐ)保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放的东(dōng)西多且杂，这(zhè)么(me)放就(jiù)不会串味了，制作方法也很简(jiǎn)单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地(dì)方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶(píng)子(zi)还是(shì)保(bǎo)鲜膜难免(miǎn)会(huì)有空气(qì)在里面(miàn)，有空(kōng)气就难免会有细菌(jūn)，把空气抽(chōu)空之后细(xì)菌的(de)含量也会(huì)大大减(jiǎn)少，所以被细(xì)菌感染的几率(lǜ)也(yě)会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗<女生冷淡考验一般多久，女孩考验男生的10个套路/p>

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一(yī)种(zhǒng)甲壳类节肢动(dòng)物，大多生活在江湖或(huò)者海(hǎi)水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对(duì)虾等；而贝类(lèi)是(shì)一种(zhǒng)软体动(dòng)物，主要(yào)分布在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们(men)对这两(liǎng)样一律来着(zhe)不拒，因为(wèi)两(liǎng)者都(dōu)是美味！我们通常(cháng)说的贝(bèi)类一般(bān)会有(yǒu)贝壳(ké)，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但(dàn)是(shì)头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一(yī)节(jié)一(yī)节的并(bìng)不像(xiàng)贝壳只有(yǒu)一大块。

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