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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况下，生豌豆能吃。具体(tǐ)分析如(rú)下：

　　生(shēng)豌豆一般不(bù)含(hán)有有毒物(wù)质，一般不会对(duì)人体发生晦气影响，并且生豌豆中含有多种(zhǒng)人体必需(xū)的营养(yǎng)物质，比方植物蛋白、维生素C、维(wéi)生(shēng)素A、维(wéi)生(shēng)素E、维生素(sù)B5、胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适(shì)量吃(chī)生豌豆(dòu)不只能够加速体内推陈出新，促进胃(wèi)肠道活动，起到益(yì)中气、止泻(xiè)痢、消痈肿、利(lì)小(xiǎo)便(biàn)等效果，还(hái)有助于弥(mí)补维生素、矿物质(zhì)等，

　　进(jìn)步(bù)机体的免(miǎn)疫(yì)力，增强体质，所以一(yī)般来说，生(shēng)豌(wān)豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存(cún)办法视(shì)频

　　1、生品(pǐn)直接速冻法。

　　能够(gòu)用保鲜(xiān)袋(dài)装好新(xīn)鲜豌(wān)豆(dòu)粒(lì),直接进(jìn)入(rù)冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先将(jiāng)豌豆在(zài)开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷,装入保鲜(xiān)袋,直(zhí)接放进冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　在(zài)零下10°C时能保存半年至一年(nián)。