怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜(guā)，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是(shì)可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其(qí)营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适(shì)，日(rì)常(cháng)适量生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉(chén)重的那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部(bù)结构(gòu)非(fēi)常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南(nán)瓜的(de)颜(yán)色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什(shé中国哪里的莲子最好吃n)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的(de)形状看出(chū)来(lái)，有的南(nán)瓜(guā)是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的(de)，有凸起或斑点的(de)不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就(jiù)破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟(shú)度就没中国哪里的莲子最好吃那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间也能判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差(chà)一些(xiē)。

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