绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热(rè)量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石(shí)砒(pī)霜草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆(dòu)子一起吃(chī)进(jìn)去，就(jiù)可以达(dá)到很好(hǎo)的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人(rén)类和动物(wù)的生理代谢活动具有重要(yào)的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的(de)清(qīng)热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软(ruǎn)不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含(hán)的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物(wù)59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样(yàng)做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问(wèn)题，下(xià)面我(wǒ)们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就(jiù)属于一种低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道(dào)废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功(gōng)效，平(píng)时任(rèn)是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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