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黄鳝冰箱(xiāng)半年可(kě)以吃吗(ma)

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰(bīng)箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说(shuō)在冷冻(零下18摄氏度(dù))的条件(jiàn)下，大部(bù)分酶和微生物(wù)的(de)活性(xìng)都能受到抑制(zhì)，但是与“耐热菌(jūn)”类似，也同样(yàng)会有耐寒型(xíng)细(xì)菌的存(cún)在，这(zhè)类细菌即(jí)使是在温度很低(dī)的情况下也同样能正常繁殖，所以冷(lěng)冻(dòng)保存时间过长时黄鳝还是会(huì)有(yǒu)变质的(de)可能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个(gè)月(yuè)的黄鳝没有出现变质的(de)情况(kuàng)，但是(shì)经过长时(shí)间的保存，黄鳝韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说(shàn)的营养和口感都已经大大下(xià)降，此时继(jì)续(xù)食(shí)用的(de)话(huà)价值(zhí)不大，建议最好还是不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀(shā)死的黄鳝如果(guǒ)不及时食用(yòng)的(de)话，要放到冰箱的(de)冷冻室里面保存，这样(yàng)可以防(fáng)止黄鳝的毒性增强(qiáng)，不过(guò)也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚(gāng)杀(shā)死(sǐ)的黄鳝可(kě)以撒上一些食(shí)用(yòng)盐，然后再放(fàng)置在阴凉(liáng)通风的地(dì)方(fāng)，也能够保存一段时间不(bù)变(biàn)质。

　　韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在(zài)箱子里面，然后(hòu)再放(fàng)入一些(xiē)冰块(kuài)，这样(yàng)的作(zuò)用是降低温度，黄鳝(shàn)在(zài)低温的环境(jìng)下(xià)可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保(bǎo)鲜的(de)小妙招？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种富含蛋白质的(de)食物，有滋养身体的养生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨(ān)酸会快速的分解成有毒的组(zǔ)胺，黄鳝(shàn)死亡(wáng)时间越长，腐(fǔ)败进程越快、食(shí)用黄鳝的(de)毒副作用越大，即使放在冰箱冷(lěng)藏层(céng)也会很(hěn)快变质(zhì)，唯(wéi)有将黄鳝放进(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)的(de)冷冻层才能暂(zàn)时(shí)中止黄鳝细胞(bāo)分(fēn)解、暂停(tíng)黄鳝(shàn)腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或盆里，水量能(néng)淹(yān)过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处(chù);如果装黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上(shàng)面(miàn)加个能通风的盖子防止逃(táo)跑，并(bìng)加点鸡蛋清在水中(zhōng)维持其营养，黄(huáng)鳝在水中(zhōng)不仅(jǐn)会正常生长，还(hái)可以将(jiāng)身体里面的(de)杂质和废弃物(wù)排(pái)泄出来。

活(huó)黄鳝可(kě)以放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄(huáng)鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温喜暗的动物，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝(shàn)的生命体(tǐ)征(zhēng);家用冰箱经(jīng)常(cháng)需(xū)要打开，很不利(lì)于黄鳝(shàn)的(de)养殖(zhí);而且(qiě)黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个(gè)角落抓斗抓(zhuā)不住，死(sǐ)在(zài)里面也没有(yǒu)人知道，到(dào)时候很不好清(qīng)理，所(suǒ)以是(shì)不建议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就买很多保存(cún)起来，但是(shì)黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生(shēng)存(cún)的环(huán)境(jìng)很挑(tiāo)剔，在保(bǎo)存(cún)期间要时(shí)刻关注黄(huáng)鳝的状(zhuàng)态，如(rú)果(guǒ)一旦发现有(yǒu)黄鳝死了(le)，那么就不要(yào)再食用(yòng)了，黄(huáng)鳝在死后(hòu)会产生大量病毒，人(rén)吃了对身(shēn)体非常(cháng)有(yǒu)害(hài)。

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