破壁机能(néng)绞肉(ròu)吗(ma)，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗是可以(yǐ)绞肉的(de)。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁(bì)机是料理机(jī)、果汁机、豆浆机等机(jī)器的升(shēng)级版，一般是可以用来绞肉的，但是绞肉一般不(bù)需要(yào)打得那么碎，所以不需(xū)要用(yòng)那么高的转速，而且破壁机的刀片一般是钝刀，所以(yǐ)打(dǎ)出来(lái)的肉馅也会更(gèng)加细腻(nì)有弹(dàn)性。

　　但是因为肉具有一定(dìng)的腥味，所以在绞肉的时(shí)候建议(yì)最好是用另外的杯子，避免和打果汁(zhī)、豆浆的杯子用同一个。

破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉(ròu)馅(xiàn)吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可(kě)以(yǐ)用来绞肉，但是使(shǐ)用过程中不(bù)能(néng)加水。

　　再就(jiù)是破壁机不是专门的(de)绞肉机器(qì)，所以每(měi)次(cì)加入的肉量(liàng)不能(néng)太多，需(xū)要(yào)分几(jǐ)次(cì)进行(xíng)，最好将肉(ròu)切(qiè)得(dé)小一些，将(jiāng)食材放入破壁机之前需要进行适当(dāng)的(de)摔打，这样打出来的肉泥更有质感和(hé)弹性，绞肉时(shí)最好用搅(jiǎo)拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不(bù)然杯子震动会(huì)比较厉(lì)害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事项：

　　破壁机的(de)使(shǐ)用过程(chéng)中的电(diàn)压是比(bǐ)较强的，所以这个(gè)艾特是什么意思时候还(hái)要注意的一个问题就(jiù)是用电的安全(quán)，还有破壁机是一个靠转速来工(gōng)作(zuò)的(de)电器，所(suǒ)以在运行的过程(chéng)中(zhōng)会产生热量(liàng)，所以要想很好的保(bǎo)护自己的破壁(bì)机的(de)话，就一定要好好的使(shǐ)用，最(zuì)好可以(yǐ)在较短的时间里操作完。

　　如(rú)果要连续(xù)的工作(zuò)最(zuì)好也是可以(yǐ)休息缓冲一下(xià)，这也是一(yī)种保养。

　　在在工作的时候一定不(bù)能处于一个干烧的(de)状态，这样(yàng)非常(cháng)的容易烧坏(huài)，然(rán)后就会完(wán)全坏(huài)掉，在使用(yòng)的时候一定要(yào)给破(pò)壁机加满(mǎn)水，在温度比较高(gāo)的时候就不要触(chù)碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度(dù)百科(kē)-破壁机

　　参(cān)考资料(liào)来源：人民网-四招调出好(hǎo)肉馅

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