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三件套是哪三件如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何辨别海带的好(hǎo)坏图(tú)片？海带的质量，一般从(cóng)其长度(dù)、宽度、厚(hòu)度、颜色及含(hán)有杂(zá)质多少(shǎo)而定的。关于如何辨(biàn)别(bié)海带(dài)的好(hǎo)坏图(tú)片(pià三件套是哪三件n)以及如何辨别(bié)海带的好坏图片，如何(hé)辨别海带(dài)的好坏视频，如何辨别海带的好坏图解，怎样辨(biàn)别海带的好坏，海带怎么看好坏等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

海带(dài)三件套是哪三件是发物吗

　　是(shì)的，海带(dài)是发物的。

　　海带通常(cháng)是发物。

　　海带是日常生活中比较(jiào)常见的一种海产品，海带中含有丰富(fù)的矿物质以及碘元(yuán)素，而且还有(yǒu)大量的蛋白质，但(dàn)是热量是比较低的，适当(dāng)的吃一(yī)些海带，有助于增(zēng)强自身的抵抗力。

　　如果(guǒ)自(zì)身(shēn)属于过敏体质或者有甲亢的病人，一般(bān)是不可以吃海(hǎi)带(dài)的，有可能会诱(yòu)发过敏，从而出现皮肤瘙痒以及皮肤起红(hóng)疹的(de)症状。

　　虽(suī)然海(hǎi)带(dài)属于发物，但是并不代表所有人都不可以吃，要根据(jù)自身(shēn)的体质来判断(duàn)。

　　海带的(de)吃法是比较多(duō)的，可以炖着吃(chī)，也可以炒着吃。

如何辨(biàn)别海带的(de)好坏图片

　　1、海带的质量，一般(bān)从其(qí)长度、宽度、厚(hòu)度(dù)、颜色及(jí)含有杂质多少而定。

　　淡干(gàn)或咸(xián)干海(hǎi)带，均以叶带长(zhǎng)而宽厚(hòu)，不带根，深褐(hè)或褐绿色，花斑少(shǎo)，黄(huáng)白梢(shāo)极少，无杂质和少含沙粒，手摸干燥的为上等(děng)。

　　2、如果(guǒ)颜色不正，带薄而短小，不整(zhěng)齐，褐黄色的较(jiào)多，杂质较(jiào)多，则为次品。

　　3、市场(chǎng)上销售的海带有淡干品和咸干品。

　　淡干海带含水分少，含盐量(liàng)低(dī)，是(shì)将鲜海带(dài)在(zài)日光下(xià)晒(shài)制而成(chéng)的。

　　咸干海(hǎi)带含水量略高，含盐量也高，它(tā)是(shì)通过一层海带一层盐地腌制后晒于而成的。

怎样辨别海带的好坏

　　如(rú)何识(shí)别化学加(jiā)工(gōng)过的(de)海(hǎi)带(dài)

　　看颜色

　　褐(hè)绿、土黄的海(hǎi)带才正常(cháng)。

　　褐绿色或者土黄(huáng)色(sè)的海带是比较正常的颜色;墨绿色的海带是鲜海带经(jīng)过烫煮后(hòu)颜(yán)色变绿，再经过冷却、盐渍、脱(tuō)水等(děng)工序加工而成(chéng)，一(yī)般(bān)用作凉拌菜;而翠绿色(sè)的(de)海带可能是经过添(tiān)加色素(sù)浸泡而成(chéng)，消费者(zhě)在(zài)选择时(shí)要特别(bié)注意(yì)。

　　凭手感(gǎn)

　　褐绿色的海带挑选黏性大的，墨绿色的(de)海(hǎi)带经(jīng)过加工后(hòu)，表面就没有什么黏性了。

　　经过化学处理(lǐ)的(de)海带(dài)，摸起来(lái)没(méi)有韧性。

　　闻味道

　　没经过漂染的海带(dài)，海鲜的味道比较浓厚(hòu)，经过漂染处理过(guò)的(de)海带，海鲜的味道就有所减少。

　　此外(wài)，干海带选带(dài)白(bái)霜的。

　　海(hǎi)带含(hán)碘高(gāo)并含(hán)有一种叫做甘露醇(chún)的物(wù)质，这两种物质会呈(chéng)白色粉末状附着在(zài)干海带表(biǎo)面(miàn)，因此(cǐ)，挑(tiāo)选表面有白霜的深褐色干海带是

　　比较好的。

　　如果干海带(dài)呈现(xiàn)部分红(hóng)色或者部分黄色就不(bù)要(yào)选(xuǎn)择了，这样的海带(dài)有可能是被污染(rǎn)的(de)，质量和(hé)营养价值会差一些。

　　另(lìng)外，干海带也有浓厚的海(hǎi)鲜味，如果

　　出(chū)现了其他异味，说(shuō)明海(hǎi)带的(de)质量也打了折扣。

　　海带是(shì)含碘最高(gāo)的食品，还含(hán)有一种(zhǒng)贵重营养药(yào)品——甘露醇。