关于(yú)肠粉用什么粉(fěn)做最好,肠粉一般(bān)用什么粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最新生活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉(lā)肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大(dà)米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种不(bù)同的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的米(mǐ)研磨(mó)成米(mǐ)浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等(děng)，按比例混合制成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉(fěn)加水揉(róu)成团(tuán)，然后在水里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会(huì)留在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥(zào)制(zhì)成(chéng)的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最好布(bù)拉(lā)肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主要(yào)原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要(yào)原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这(zhè)类肠(cháng)粉(fěn)一般不会添(tiān)加馅(xiàn)料，是搭配各种(zhǒng)不(bù)同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合制成，这种制作方式比(bǐ)较复(fù)杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里(lǐ)面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水里，然(rán)后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干(gàn)燥(zào)制成(chéng)的(de)，这种粉又(yòu)叫(jiào)小麦淀粉。

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