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站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的苹果是酸(suān)性(xìng)还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果是碱性的(de)。

　　苹果属于(yú)碱性食(shí)物(wù)，苹(píng)果虽口(kǒu)味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹(píng)果属于碱性(xìng)食(shí)物(wù)站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的。日(rì)常适(shì)量吃苹果(guǒ)可为机体(tǐ)补充一定(dìng)营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸(suān)性或碱性食(shí)物(wù)并非依据食(shí)物口(kǒu)味或汁液酸(suān)碱(jiǎn)程度(dù)判(pàn)定(dìng)，不能(néng)仅以苹果(guǒ)口味偏(piān)酸，将苹果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物(wù)指进行食(shí)物化学研究，食物燃烧后的(de)灰分(fēn)在水中呈碱性的(de)食物，碱性食物多含有丰富(fù)钾元(yuán)素、钠元素、钙元(yuán)素、镁(měi)元素(sù)等成分(fēn)。苹果属(shǔ)于碱性食物，大部(bù)分(fēn)蔬(shū)菜(cài)、水果、豆类制品都属于碱性食(shí)物。

怎么(me)挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜的(de)

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹(píng)果在自然生长的环境(jìng)下(xià)因光照角度和树叶遮挡面(miàn)积等因素的影(yǐng)响下苹果会呈(chéng)现出不同的(de)颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹(wén)路错综复杂的苹果才(cái)说明它(tā)受(shòu)到的(de)光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在(zài)挑选苹果的时(shí)候，我们可以摸一摸(mō)苹(píng)果的表皮(pí)，如果手感软硬适中(zhōng)且(qiě)有(yǒu)一点(diǎn)粗糙感就说明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没有脆感，适合(hé)老年人(rén)食用，太硬(yìng)且(qiě)表面光滑的苹(píng)果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个头差不多的苹果(guǒ)放(fàng)在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又(yòu)有分(fēn)量就说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择中(zhōng)果(guǒ)，那(nà)种个(gè)头(tóu)圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑(tiāo)选的时候，可以看下苹(píng)果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂(dì)潮湿，难以折断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很(hěn)干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好吃(chī)，相对(duì)应的(de)，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越浅(qiǎn)，口感就会越差。