可以把饺子放入(rù)一(yī)个袋子中，然后握住(zhù)袋(dài)子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放(fàng)入冷藏(cáng)室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟，解冻后即可(kě)较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放在常温下，让其自然(rán)解冻，但(dàn)是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的饺子表面会(huì)比较潮湿(shī)又互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以(yǐ)才导致放入(rù)冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要(yào)解决(jué)潮湿(shī)和(hé)间(jiān)隔问题，就能让饺子(zi)冷冻(dòng)时不粘在一(yī)块。

　　首先可(kě)以把饺子分开放，这样(yàng)自然饺康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里子不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚(gǔn)上少(shǎo)许(xǔ)面粉(fěn)，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要(yào)太(tài)潮湿；

　　或(huò)者饺子包(bāo)好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅(guō)里的水开了(le)，把饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里左右即可食用，但是要(yào)注意蒸(zhēng)的时间足够(gòu)长(zhǎng)，防(fáng)止粘(zhān)在(zài)一(yī)起(qǐ)的部分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子之前等(děng)饺子(zi)解(jiě)冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘(zhān)在一起(qǐ)的饺子(zi)放(fàng)入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮(fú)于水上(shàng)，即(jí)可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子(zi)粘一(yī)起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子其他(tā)部(bù)分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破(pò)，冷水下(xià)锅可(kě)让饺子(zi)皮先吸收(shōu)一定水分，有初(chū)步(bù)解冻(dòng)的效(xiào)果，这(zhè)样饺子既不会粘(zhān)在一起也不会有部(bù)分煮不(bù)熟的情况。