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　　冰皮月饼是不能够冷(lěng)冻的(de)。

　　自(zì)冰皮(pí)月饼一(yī)露(lù)脸(liǎn),就成为月饼市场(chǎng)上(shàng)的新宠。它晶莹剔透的冰皮、清甜的果(guǒ)酱馅料、冰凉(liáng)的口感(gǎn)赢得了市民的喜欢。

　　但冰(bīng)皮月饼的(de)寄存方法很考究,不(bù)能在(zài)常温下保存。由(yóu)于冰皮月饼的馅料是(shì)新鲜(xiān)的果酱,常温下简略蜕(tuì)变;其次,冰皮月饼的饼皮首要是用糯米为质料做的,

　　饼皮(pí)消融之后会(huì)变成粘乎乎的糯米团(tuán)。因(yīn)而,冰皮月(yuè)饼(bǐng)有必要在冰箱里(lǐ)冷藏保存,特(tè)别是切开了(le)的月饼,最好放在(zài)速冻(dòng)格,且要尽快吃完。

冰(bīng)皮月饼(bǐng)需求冷藏吗,会冻坏(huài)吗

　　冰皮月(yuè)饼名称是噱头其实部分质料(liào)是糯米，糯米做成的月饼外(wài)观呈白色的，是在(zài)冷冻箱里保存，售(shòu)卖时(shí)保存在冷藏柜里。

　　叫“冰皮(pí)月饼”的首要原因是它不(bù)同于(yú)传统(tǒng)月饼的制造(zào)方(fāng)法。

　　冰(bīng)皮月(yuè)饼的月饼(bǐng)馅很(hěn)灵敏，能够是(shì)水性(xìng)月(yuè)饼馅，也(yě)能够(gòu)是油性月饼馅。

冰皮月饼不(bù)放冷冻会坏吗

　　冰(bīng)皮月饼(bǐng)不放冰箱(xiāng)的话(huà)，那么(me)在(zài)超越了(le)两(liǎng)个小时的时刻之后(hòu)，就(jiù)会简略蜕变，乃至是(shì)坏掉(diào)，由于在常温状态下寄存冰皮月饼的时(shí)分，有必(bì)要要采(cǎi)纳保温办(bàn)法。

　　最好(hǎo)预备冰(bīng)皮月饼专用(yòng)的(de)保温袋子或许装雪(xuě)糕专用的保温(wēn)袋子，在(zài)这种(zhǒng)袋(dài)子维护下，冰皮能(néng)够确保两个(gè)小时(shí)不(bù)消融蜕变。

冰皮月饼是用什么(me)做(zuò)的

　　通常(cháng)情况下，做冰皮月饼的原(yuán)材(cái)料(liào)是面粉和冰皮以及一些(xiē)白砂(shā)糖，这(zhè)些(xiē)原材料都是十分常见(jiàn)的，并且(qiě)比较(jiào)廉价(jià)，能够在超市里买到。

　　制造特点是无需(xū)烘烤，工艺简略(lüè)，节约能(néng)源。

　　口感松软滑爽(shuǎng)，略有弹性，颜(yán)色皎(jiǎo)白(bái)如雪。

冰皮月(yuè)饼(bǐng)是(shì)要(yào)冷藏仍(réng)是冷(lěng)冻？

01
　　冷藏

　　冰皮月饼应放在冰箱内(nèi)冷藏保存，常温(wēn)下保(bǎo)存不(bù)宜(yí)超越(yuè)2个小时，不(bù)然会(huì)蜕变(biàn)。

　　购买冰皮月饼时，应(yīng)该留意保质期，不(bù)要购买过期的冰皮月饼。

　　冰皮月饼保存留(liú)意事项(xiàng)

　　 1、购买冰皮月饼时，有必要选购是在(zài)超市冷(lěng)柜内保存(cún)的月饼(bǐng)，常(cháng)温下的(de)冰皮月饼应该早已蜕(tuì)变，并(bìng)不引荐购(gòu)买。

　　 2、购买冰皮月饼(bǐng)时(shí)，应(yīng)该(gāi)留意(yì)保质期，不要购买过期的冰(bīng)皮月饼。

　　 3、冰(bīng)皮月饼(bǐng)保存好之后，要定时(shí)检查其保kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗000; line-height: 24px;'>kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗质期是否到(dào)期，要在保质期(qī)内及时食用(yòng)。

　　 4、冰皮月饼(bǐng)必定要用(yòng)食(shí)物(wù)保鲜膜进行密封(fēng)保存，不(bù)然冰皮月饼的(de)糖分会招(zhāo)引许多细菌在周边繁殖;并且密封(fēng)保存还能够避免串味(wèi)。

　　 5、冰皮月饼应放(fàng)在冰箱内冷藏保存，常(cháng)温下保(bǎo)存不(bù)宜超越2个小时(shí)，不然(rán)会(huì)蜕变。

　　 6、克己的(de)冰(bīng)皮月饼(bǐng)应在密封后及时放入冰箱(xiāng)保存(cún)，不然会蜕变。

　　 7、冰皮月饼若(ruò)要发快(kuài)递，使用冰(bīng)袋(dài)+泡沫箱包裹好再发，且(qiě)其间隔最好为同城(chéng)，最长为陆(lù)运(yùn)快递第二天(tiān)能抵达的区域。