大(dà)闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹(xiè)的时候要(yào)注意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的(de)好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的还是(shì)母的(de)好吃都可(kě)以(yǐ)，主要根据(jù)自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和(hé)公(gōng)蟹两者(zhě)口感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公蟹(xiè)有蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可以根(gēn)据(jù)自身喜好进行(xíng)选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那(nà)么(更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思me)可以选择(zé)吃(chī)母蟹，觉(jué)得蟹(xiè)膏(gāo)好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什(shén)么地(dì)方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮不能(néng)吃

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里面存(cún)在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它(tā)当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分(fēn)布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间(jiān)，中间(jiān)有(yǒu)一根(gēn)黑色的东西就是(shì)蟹肠(cháng)，里面(miàn)都(dōu)是排泄物，是不能(néng)吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在(zài)揭开蟹(xiè)盖的时(shí)候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一个长(zhǎng)的似三角形(xíng)的东西(xī)就是蟹(xiè)胃(wèi)，这里(lǐ)面也是(shì)蟹的(de)排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在黑色东(dōng)西上面，是一(yī)个(gè)六角形(xíng)的白色片(piàn)装，是最寒的(de)东(dōng)西一(yī)般情况不要(yào)去吃(chī)，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的(de)毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小(xiǎo)心会(huì)吃进嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含有很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是(shì)用海蟹做的,但用(yòng)河(hé)蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹(xiè)味道一(yī)样很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹(xiè)的(de)肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子(zi)肉(ròu)多点(diǎn),基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物(wù),可以清(qīng)热解(jiě)毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋(zī)补作(zuò)用。

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