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　　朵的(de)红色是热(rè)情的色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样(yàng)红？人(rén)们(men)一边赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻(xún)求科(kē)学的(de)解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形式(shì)开(kāi)头有什么好处？)第一(yī)部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句(jù)提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这样红(hóng)？首先有它的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不(bù)论是红花还(hái)是(shì)红叶，它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄(táo)糖变成(chéng)的(de)花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈(yù)强，颜色(sè)愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都(dōu)是花青素在不同的酸(suān)碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说(shuō)明(míng)花青素这一(yī)物(wù)质基(jī)础对花朵呈现(xiàn)红色所(suǒ)起(qǐ)的决(jué)定作用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问开始后(hòu)，用一句话概(gài)括(kuò)回(huí)答，接(jiē)着(zhe)具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这种手(shǒu)法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄(huáng)色(sè)、橙色的花(huā)。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最典型(xíng)的是胡萝(luó)卜(bo)，所以表现这(zhè)种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡(hú)萝(luó)卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜素也(yě)是决定花(huā)朵颜色的物(wù)质基础(chǔ)。

　　【品味(wèi)】以黄(huáng)色(sè)、橙色的花的(de)物质(zhì)基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的作用

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈(liè)，奔(bēn)饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力(lì)充(chōng)沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样(yàng)红？人们一边赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻(xún)求(qiú)科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开(kāi)头(tóu)有什(shén)么好处？)

　　第(dì)一部分(fēn)：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以(yǐ)问句提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先有它的(de)物(wù)质基础。

　　不论是红花(huā)还是红叶，它们(men)的细胞(bāo)液里都含有由葡萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈(yù)强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青弊轿(jiào)素呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是。

　　而当细胞液(yè)是(shì)中性时(shí)，则(zé)呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都(dōu)是花(huā)青素在不同的(de)酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青素(sù)这一物质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈(chéng)现(xiàn)红(hóng)色所起的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概(gài)括回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几(jǐ)段都(dōu)采(cǎi)用了(le)这种手法。

　　除了(le)红花以外，还(hái)有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等(děng)果实(shí)的(de)色彩相似，而(ér)最(zuì)典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色(sè)彩的色素(sù)，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花(huā)朵颜(yán)色(sè)的(de)物(wù)质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花的物质(zhì)基础是胡(hú)萝(luó)卜素为例(lì)来侧面说明花青素的段(duàn)卜孙作(zuò)用

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