辣椒(jiāo)怎么风干保存(cún)？清洗辣(là)椒，然后(hòu)把它(tā)烘干的。

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辣椒是(shì)酸性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏(piān)碱性。辣椒是热(rè)碱性食物(wù)。对于老人来说，最好(hǎo)不要多吃。重(zhòng)点是孕(yùn)妇(fù)，

　　辣(là)椒属于热(rè)性食物(wù)，孕妇不能(néng)多食用，以免导致便秘。辣(là)椒(jiāo)的优(yōu)点，可降低人身体中的酸含量。

　　辣椒(jiāo)可(kě)以开胃，帮助增加食(shí)欲。碱性(xìng)食物(wù)包括水果、蔬(shū)菜(cài)、豆类、豆制品、坚果(guǒ)类、谷物(wù)类(lèi)、蛋、饮(yǐn)料等(děng)。

辣(là)椒(jiāo)怎么风干保(bǎo)存

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然后把它(tā)烘(hōng)干。

　　用(yòng)冷自来水冲洗辣椒(jiāo)，仔(zǎi)细(xì)洗去(qù)污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏(huài)或烂掉的辣椒，它们(men)无法长时(shí)间(jiān)存(cún)放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干(gàn)，才继续下一(yī)个步骤。

　　 处理辣椒(jiāo)时(shí)，你可(kě)以戴上手套(tào)保(bǎo)护双手born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词。

　　辣椒含有辣椒素(sù)，沾(zhān)在皮肤上会产(chǎn)生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别(bié)注意不要(yào)用手触碰眼睛或(huò)鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可以用(yòng)凉架(jià)，或其(qí)它底部通风的架子(zi)。

　　尽量不要用底部坚固的烤盘或托(tuō)盘，因(yīn)为(wèi)它(tā)们(men)不通(tōng)风，辣(là)椒比较(jiào)难均匀地风干。

　　把铁架放在照到(dào)阳光、通风良好的房间(jiān)。

　　厨(chú)房窗台是个不(bù)错的地点。

　　让它们晾3天或更久，然(rán)后存放在(zài)密封的盒(hé)子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串(chuàn)，然后挂起来(lái)。

　　这个方法简单，而且具装饰性(xìng)。

born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词　　辣椒变(biàn)干(gàn)后，你可(kě)以继(jì)续挂着它(tā)们，或是收起(qǐ)来，供日后使用(yòng)。

　　做法如下：把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼。

　　用(yòng)针插入辣(là)椒蒂下(xià)方的位置，穿过辣椒，一直重复这个(gè)步骤，直(zhí)到将所有(yǒu)辣椒串好。

　　把它们挂在屋里通(tōng)风良好、照(zhào)到(dào)阳(yáng)光的地方。

　　等待3周到1个月，辣椒(jiāo)变干(gàn)后就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉(lú)快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等(děng)待辣椒自(zì)然(rán)风干(gàn)，不妨使(shǐ)用这个方(fāng)法。

　　比起完整(zhěng)地(dì)保(bǎo)存辣椒，把辣椒切(qiè)片能让它们(men)更快、更均匀地(dì)变干(gàn)。

　　遵循以下简(jiǎn)单步骤：将干(gàn)净的辣椒对半直切。

　　把(bǎ)它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏度（125华氏(shì)度）或最低温烘烤数小时(shí)。

　　你也(yě)可以用食物脱水机，让辣椒迅(xùn)速脱水。

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