酸笋可(kě)以直接吃吗，酸笋(sǔn)可以直接吃吗有毒(dú)吗酸(suān)笋(sǔn)可以直接吃(chī)的。

　　关(guān)于酸(suān)笋(sǔn)可以直接吃(chī)吗，酸(suān)笋可以直(zhí)接吃吗有毒吗(ma)以及(jí)酸笋可以直接(jiē)吃吗有毒吗，酸笋可以(yǐ)直接吃吗百度百科，酸笋能直(zhí)接(jiē)吃吗，泡(pào)酸笋可以直接(jiē)吃吗，酸笋什么人(rén)不可以吃等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以下的生活小知(zhī)识(shí)：

酸笋可以直接吃(chī)吗(ma)，酸笋可以直接吃吗有毒吗

　　酸笋一(yī)般(bān)可以食(shí)用(yòng)。

　　酸笋当中的(de)有机酸(suān)，能够很好地(dì)提(tí)高味蕾(lěi)敏感性，促进(jìn)胃(wèi)肠道消(xiāo)化液的分(fēn)泌，对增(zēng)进食欲和(hé)促(cù)进消化有较强的(de)作用(yòng)。

　　酸笋也有着很好的解除油腻作用，尤其是(shì)对(duì)于(yú)脂肪摄(shè)入过多，引起的(de)恶(è)心(xīn)、呕吐、腹胀等症状的患(huàn)者，如果适当(dāng)吃一(yī)些酸笋(sǔn)，都能够很好地解除油(yóu)腻

酸笋是怎么制(zhì)作(zuò)的

　　下面介绍酸笋的两种制作方杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强法(fǎ)：

　　1.南雄酸(suān)笋制法(fǎ)

　　腌酸笋的季节(jié)在春秋两季，当竹笋发出嫩芽，长出(chū)约30公(gōng)分(fēn)高时，便可(kě)连根砍下，剥去壳，切成(chéng)片(piàn)，取不见天井水（清晨不见太阳光的井(jǐng)水(shuǐ)），与竹笋(sǔn)一(yī)齐藏入(rù)缸中，腌制10天左(zuǒ)右，即可食用。

　　2.湖南(nán)酸笋(sǔn)制法

　　将笋剥壳洗净(jìng)后，烧开(kāi)一(yī)锅水，投(tóu)笋入其中，煮十分钟左(zuǒ)右，熄火(huǒ)，就这样在水中泡着。

　　当天就可(kě)食(shí)用。

　　吃(chī)不(bù)完的话，每(měi)天换(huàn)一(yī)次(cì)水。

　　如(rú)果不(bù)换(huàn)水，笋就会慢慢变酸(suān)。

酸笋为(wèi)什么那么臭

　　酸笋是发酵食物，又经(jīng)过了加工(gōng)，因此才会(huì)有一(yī)股(gǔ)特殊的气味(wèi)，并(bìng)且酸笋会(huì)和螺蛳粉的汤料(liào)混合，所以味道变得更浓，很(hěn)难让人接受。

　　不过，酸(suān)笋只是闻起(qǐ)来不好闻(wén)，实际上(shàng)吃起来十分美味，一般吃两(liǎng)次就能接受酸笋的味道(dào)了。

　　酸(suān)笋在泡制的过程(chéng)中经过(guò)了(le)发(fā)酵，从(cóng)而让酸笋自带一种特别的味道。

　　不(bù)过，这种食物只是闻起来不好闻，食(shí)用后(hòu)并不会给身体带来不(bù)利影响杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强(xiǎng)。

　　酸笋是螺蛳粉中(zhōng)的灵魂，如果没(méi)有(yǒu)了(le)酸(suān)笋，那么螺(luó)蛳粉会变得无(wú)味，若是第(dì)一次吃螺蛳粉，不能接受(shòu)酸笋，可(kě)以少量放入一些。

酸笋有营养吗(ma)

　　酸笋味道(dào)鲜美，营(yíng)养丰(fēng)富。

　杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强　酸笋(sǔn)含丰富的纤维(wéi)素，能促进(jìn)肠蠕动，从而缩短胆固醇(chún)、脂肪等物质在体(tǐ)内的停留时间。

　　酸笋含(hán)脂肪(fáng)、淀粉(fěn)很少，属天然低脂、低热量(liàng)食品，是肥胖(pàng)者减肥的(de)佳品。

　　所以酸(suān)笋的营养价值还是有很(hěn)多(duō)的，可(kě)以放心食用。

酸笋炒什么好吃

　　酸笋炒牛(niú)肉(ròu)：

　　食材：牛肉250克、酸笋100克

　　辅料：生姜1小块(kuài)、辣椒油1小碟、小葱4棵、花生油50克(kè)、盐1小(xiǎo)勺、淀粉适量、生抽1小勺、蚝油(yóu)1勺、料酒1小勺、花椒油3滴、酱油2勺。

　　具体步(bù)骤(zhòu)：

　　1、准(zhǔn)备食材：牛腿肉250克、酸笋100克、香葱4颗、生姜1小块、辣椒油1小碟(dié)。

　　2、牛(niú)肉切薄(báo)片，加入适(shì)量淀粉、料酒、盐、酱油(yóu)、蚝油，花椒油3滴，拌(bàn)匀腌制20分(fēn)钟备用；

　　生姜切片(piàn)，香葱切段备(bèi)用(yòng)。

　　3、起锅(guō)烧热，加入(rù)适量花生油。

　　4、油烧热以后，放入腌好的(de)牛(niú)肉翻炒至变色。

　　5、随后(hòu)依次放(fàng)入酸笋、辣(là)椒油翻(fān)炒。

　　6、炒匀以后，加入(rù)香葱段翻炒几下即可出锅(guō)。

　　酸(suān)笋炒(chǎo)肉片：

　　食材：酸笋312克、半(bàn)肥(féi)瘦猪肉238克

　　辅料：姜2片、盐一(yī)茶匙、糖一茶匙、猪油适量、葱(cōng)适(shì)量、淀(diàn)粉一茶匙。

　　具体步骤(zhòu)：

　　1、酸笋冲洗一下(xià)切(qiè)片(piàn)，猪肉肥瘦(shòu)分开切。

　　葱花(huā)切段，姜(jiāng)片(piàn)拍(pāi)成姜(jiāng)蓉。

　　2、炒酸笋用的猪油，就是买回来半肥瘦的那块肥肉(ròu)来炸油，锅烧热后放入肥(féi)肉(ròu)，炸出油。

　　油太多可(kě)以把油盛起来，留下顿炒菜用，锅(guō)里剩些油。

　　3、接着(zhe)把瘦肉(ròu)放下去，翻炒一下(xià)。

　　4、接(jiē)着放入酸(suān)笋(sǔn)以及姜蓉，翻炒(chǎo)一会。

　　5、接着放入适量(liàng)淀粉(fěn)水，一茶匙盐以及一茶匙糖。

　　烧至汤汁浓稠。

　　6、撒上葱花，把(bǎ)葱花充分翻炒进酸笋(sǔn)里，接(jiē)着关(guān)火，完成(chéng)啦。

　　非常开胃的一道菜。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强