距离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不(bù)仅造成了人道主义危机，也意外地(dì)让全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题(tí)供(gōng)应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产(chǎn)品(pǐn)在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道(dào)已断货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有(yǒu)四川的采购商表示(shì)，可(kě)口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等(děng)消息(xī)在网络上快(kuài)速传(chuán)播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要(yào)碳(tàn)酸(suān)饮料生产商(shāng)可能在几个月内就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它(tā)可以使食用香精(jīng)、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳(wěn)定地(dì)存在(zài)于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主要产(chǎn)国(guó)包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品(pǐn)工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于(yú)可口可(kě)乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换(huàn)添(tiān)加剂意(yì)味着配方和(hé)生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产(chǎn)生(shēng)的巨额花费还是其次，配(pèi)方的(de)更(gèng)改可能带(dài)来的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个品牌可(kě)乐更(gèng)好喝(hē)的提(tí)问常常会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激(jī)情对局，对于汽水爱好(hǎo)者(zhě)来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未明确(què)标明，但(dàn)实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联(lián)合(hé)利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的(de)产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以(yǐ)来一(yī)直(zhí)在(zài)储存阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月的(de)存储量，以(yǐ)免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食(shí)品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至(zhì)关重要，即便(biàn)在早(zǎo)年美国对苏(sū)丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒体指(zhǐ)刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商(shāng)还不(bù)至(zhì)于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国(guó)内局势不(bù)能很快稳定(dìng)下来的(de)话(huà)，阿(ā)拉(lā)伯胶的价格可能(néng)会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本(běn)压力也会从(cóng)原料(liào)上(shàng)游传导(dǎo)到消费品价格(gé)上。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏(sū)丹以往的冲突(tū)多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次(cì)冲(chōng)突爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存(cún)储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口中心的(de)阿拉(lā)伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和准军事组织快(kuài)速(sù)支(zhī)援部队之(zhī)间的冲突(tū)，超(chāo)过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻(wén)》报(bào)道(dào)，自冲突(tū)开始以来，达(dá)尔富(fù)尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人（约(yuē)占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直接或(huò)间(jiān)接依赖生产这(zhè)种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生(shēng)的收入。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在(zài)进行(xíng)的战争不(bù)迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入(rù)和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官(guān)方调价信息披露，但(dàn)距离两(liǎng)大可乐公司(sī)上(shàng)一轮调(diào)价(jià)的(de)时(shí)间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达在内的多(duō)款产品零售价上调，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格(gé)一(yī)致。两大(dà)巨头公司(sī)给出的(de)理由(yóu)皆是“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的(de)风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度(dù)等产糖(táng)国因干旱下调产量预测(cè)或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求(qiú)增加等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持(chí)续快速上涨趋势。据联(lián)合(hé)国粮刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音(liáng)农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上(shàng)行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下(xià)各(gè)个供应链环节的成(chéng)本(běn)高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价(jià)格(gé)上涨。<刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音/p>

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季(jì)度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第一季度全球(qiú)价(jià)格平均(jūn)上涨了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格(gé)上涨了20％以上(shàng)。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不(bù)过(guò)，可口可(kě)乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货(huò)膨胀在一些领域的(de)缓解，如(rú)石(shí)油(yóu)现(xiàn)货价(jià)格和运费(fèi)，公司(sī)预计价格(gé)上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们(men)的预期(qī)是大多数市(shì)场的通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个月相比，这将导致一(yī)个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度(dù)也(yě)都提高了(le)价格，以(yǐ)应对成(chéng)本上升。

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