燕京啤酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来(lái)业绩大爆(bào)发。

　　4月20日(rì)，燕京(jīng)啤酒发布2023年一季(jì)报(bào)，实现营收35.26亿元，同比增长13.74％；实现(xiàn)净利润6456.38万(wàn)元，同比增(zēng)长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤酒的营收(shōu)为132.02亿元，同比增长10.38％；净利润为(wèi)3.52亿元，同(tóng)比增长(zhǎng)54.51％。

　　国内两大啤酒巨头青岛啤酒(jiǔ)（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也(yě)在过去一年实现营收和(hé)净(jìng)利润的双增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤酒实现营收321.7亿元，同比增(zēng)长(zhǎng)6.65％，实现净利润37.1亿元，同比(bǐ)增长17.6％；华(huá)润(rùn)啤酒实现营收(shōu)352.63亿元，同比(bǐ)增长5.6％；实(shí)现净利润43.44亿(yì)元，同比下降5.3％，剔(tī)除一次性初始补偿收益(yì)影(yǐng)响后，同(tóng)比增(zēng)长32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒企业调整产品结构、上(shàng)调产(chǎn)品售价的结果。

　　相(xiāng)比于净利润的高增长，上述三(sān)家啤酒上(shàng)市公司的(de)营收增长幅度并不(bù)大(dà)，销量增长也不吃斑鸠能提高性功能吗，男人吃斑鸠补性功能吗pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>吃斑鸠能提高性功能吗，男人吃斑鸠补性功能吗如人意(yì)。不过(guò)，其高端产品的表现(xiàn)却(què)非常亮眼。当然，业绩数字增长的背后亦不乏关厂减员、出(chū)售土地等降低经(jīng)营(yíng)成本(běn)、改善盈利的情况。

　　酒业分析(xī)师蔡学(xué)飞告诉时代财经，啤酒企业关停(tíng)部分工厂是为了提高(gāo)运行效(xiào)率，降低运(yùn)营成(chéng)本，同时(shí)淘汰(tài)低端落后产(chǎn)能，而新增产能是为了利(lì)用自身品牌、品质和区位优势，扩大(dà)高端(duān)产(chǎn)品的占比，符合整个行业消(xiāo)费结构(gòu)升级的(de)趋势。

　　动辄(zhé)上吃斑鸠能提高性功能吗，男人吃斑鸠补性功能吗千元，啤酒迎来高价潮

　　随着啤酒由增量(liàng)市场转为存量市场，啤酒(jiǔ)企业想依(yī)靠卖更多的(de)啤酒来拉动业绩增长变得越来越(yuè)难。

　　过(guò)去(qù)一年，上(shàng)述三家啤(pí)酒上市公司的产品销(xiāo)量增长幅度均在个(gè)位(wèi)数。其中，华润啤酒销(xiāo)量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤(pí)酒实现产(chǎn)品(pǐn)销(xiāo)量807.2万千升(shēng)，同比(bǐ)增(zēng)长1.8％，其中主品牌销量444万千升(shēng)，同比增(zēng)长2.6％；燕(yàn)京啤(pí)酒实现产品销量377.02万(wàn)千(qiān)升，同比增长4.12％。

　　为了改变啤(pí)酒销量增长乏(fá)力的局面，啤酒(jiǔ)企业都把(bǎ)目光锁(suǒ)定在(zài)高端化上，啤酒圈(quān)因此迎来一波(bō)“高(gāo)价潮”。

　　过去一(yī)年(nián)，华润啤酒推行多元品(pǐn)牌组合建设(shè)，并(bìng)推出多款(kuǎn)新品，其中(zhōng)，在“醴”的基(jī)础上推出首款(kuǎn)超(chāo)高端烈(liè)性啤(pí)酒“醲醴”。另(lìng)外，华润啤酒(jiǔ)高端产(chǎn)品(pǐn)黑狮果(guǒ)啤、雪花(huā)全(quán)麦纯生(shēng)及碳酸(suān)饮料(liào)雪(xuě)花小啤等产品也相继上市；青岛啤(pí)酒在保持“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒(jiǔ)第二品牌”战略(lüè)的同(tóng)时，也加快布局高(gāo)端和超高端(duān)市场(chǎng)；燕(yàn)京啤酒则持续实(shí)施大单品战略，形(xíng)成以燕京 U8、燕京 V10等(děng)产品为代表的(de)大(dà)单品与(yǔ)特(tè)色产(chǎn)品组(zǔ)合的产品矩(jǔ)阵。

　　你追我赶(gǎn)之(zhī)下，啤(pí)酒的售价也不(bù)断(duàn)上(shàng)涨。2022年年初(chū)，青岛啤酒推出了一款名为“一世(shì)传奇”的高端啤酒，这款一(yī)瓶1.5升(shēng)装(zhuāng)的啤酒，每瓶售价(jià)高达1199元，而此(cǐ)前华润雪(xuě)花啤酒最高端(duān)的(de)啤(pí)酒“醴(lǐ)”，两瓶装(zhuāng)礼盒的(de)售价也只售(shòu)999元。

　　高端化(huà)路线对(duì)业绩的提振(zhèn)效应(yīng)明显。华润啤酒表示，2022年，高档(dàng)及(jí)以上啤酒销量约210.2万(wàn)千(qiān)升(shēng)，较2021年增长约12.6％，产品结构得到优化(huà)；青岛啤(pí)酒中高端以(yǐ)上产(chǎn)品实现销(xiāo)量293万千(qiān)升(shēng)，约占全年总(zǒng)销量(liàng)807.2万千升的36％，中高端以上产品销(xiāo)量(liàng)同比增长(zhǎng)4.99％；燕京啤酒的核心大单品“燕(yàn)京U8”的销量(liàng)达39万(wàn)千升，同比增长(zhǎng)超(chāo)50％。从(cóng)吨价看，中信(xìn)证券研报显示，燕京啤(pí)酒(jiǔ)的吨价超3500元/千(qiān)升，同(tóng)比增长约6％。

　　但受(shòu)俄乌关系等(děng)影响(xiǎng)，全球(qiú)啤酒原材料及包装物(wù)成本上升，燕(yàn)京啤酒和华(huá)润啤酒的整体毛(máo)利率均有(yǒu)所下滑。

　　在此情况下，部分啤酒企业开(kāi)始筹(chóu)划拓展非啤酒业务(wù)，寻找新(xīn)的增长点(diǎn)。

　　2021年(nián)10月，华润啤(pí)酒(jiǔ)通(tōng)过其全资(zī)子公(gōng)司向山(shān)东景芝白酒注资13亿元，收购其(qí)40％股权。2022年，华润啤酒又相继收购金种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业(yè)股权，成为这两家白酒(jiǔ)企业(yè)的实(shí)控(kòng)方。

　　业内(nèi)普(pǔ)遍(biàn)认(rèn)为，华润啤酒跨入白(bái)酒行业的目的是希(xī)望借助白酒来实(shí)现高(gāo)端化发展。

　　一边关厂卖地，一边扩建产能

　　过去一年(nián)，众多(duō)啤酒企业的(de)营(yíng)收增速放(fàng)缓，但(dàn)净利润大多实(shí)现了可观的增(zēng)长(zhǎng)，除了高(gāo)端化(huà)战(zhàn)略带来的拉(lā)动效(xiào)应外，也与(yǔ)其关厂裁员、变卖(mài)资(zī)产以缩(suō)减(jiǎn)成本的策略(lüè)有关。

　　华(huá)润啤酒(jiǔ)在年报中透(tòu)露，截至2022年年底，公司在中国内(nèi)地24个(gè)省、市、区(qū)营(yíng)运63间啤酒厂，目前正持续推动(dòng)优化产能(néng)布局，已停止营运(yùn)两间啤酒厂。财(cái)报显示，2022年，华润啤(pí)酒(jiǔ)于2022年一次(cì)性确认员工补偿(cháng)及安置费(fèi)用和关厂相关的(de)固定(dìng)资产(chǎn)减值亏损合(hé)共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已(yǐ)经成(chéng)为(wèi)国内啤酒(jiǔ)企(qǐ)业优化经营的(de)常用手段。燕京啤酒(jiǔ)在近期(qī)的投资(zī)者(zhě)交流会(huì)上就透露，已着手开始(shǐ)进行关厂(chǎng)动作，同时调整(zhěng)和精简总(zǒng)部(bù)和工厂(chǎng)员(yuán)工(gōng)架构(gòu)，压(yā)缩管(guǎn)理层级，未来公司销售、管理费用率(lǜ)有望持续收缩。

　　伴(bàn)随(suí)着关(guān)厂“瘦身(shēn)”，啤酒企业也出现较大规模的减(jiǎn)员。

　　财报数(shù)据显示(shì)，2022年(nián)，华润啤酒人员减(jiǎn)少(shǎo)的趋(qū)势仍在延续，全(quán)年共聘用约2.4万人，较2021年减(jiǎn)少1千人；2022年，青岛啤酒在(zài)职员工数合计为31707人，较2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在职员工数合(hé)计为23708人，相比2021年的26145人减少(shǎo)2437人。

　　出售空置(zhì)的土地也为啤酒上市(shì)公司增厚了利润。

　　今年(nián)3月2日，青岛啤酒发布(bù)公告称(chēng)，董事会同(tóng)意(yì)政府对公(gōng)司所属杨(yáng)家(jiā)群货场土地进行(xíng)收储。今(jīn)年3月1日(rì)，公司收到上述目标土地的征(zhēng)收补偿总价(jià)款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也(yě)曾通过资产处置的方式获得(dé)4.81亿元的收益，较上一(yī)年增加4.86亿元。青岛(dǎo)啤酒表(biǎo)示(shì)，这部分(fēn)收益主要(yào)系公司取得(dé)处(chù)置土地(dì)使(shǐ)用(yòng)权等长期资产的收益(yì)同(tóng)比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳(zhèn)市润投(tóu)咨询有限公司、华润雪花啤酒（中国(guó)）投资有限公司及(jí)本公司间接(jiē)全资附属公司华润雪花啤酒（中国(guó)）有限公司签(qiān)订(dìng)搬迁补偿协议(yì)，华润啤酒就出让其(qí)拥有的地块收(shōu)取初(chū)始补偿收益约(yuē)17.55亿元，对应税后收(shōu)益13.16亿元。仅此一项，就为华润(rùn)啤酒带来了(le)当年约三成的(de)利润。

　　而在关(guān)厂(chǎng)裁员的(de)同时，啤酒企业也在筹划新(xīn)增产(chǎn)能。

　　根据官方(fāng)资(zī)料(liào)，2022年，华(huá)润(rùn)啤酒共(gòng)有7个(gè)搬迁新(xīn)建项目启动，包括蚌埠80万(wàn)千升(shēng)/年搬迁新建项(xiàng)目(mù)、喜(xǐ)力厦门(mén)40万千升/年新建(jiàn)项目等，同时还有8个项(xiàng)目正式(shì)投产运(yùn)营，包括杭州工(gōng)厂(chǎng)20万千升/年喜(xǐ)力啤(pí)酒升级改造项目(mù)、黔南工(gōng)厂(chǎng)新增12万罐/小(xiǎo)时罐装生产线(xiàn)项(xiàng)目等。此外，燕京(jīng)啤酒与青岛啤(pí)酒也(yě)在年度报(bào)告中披露(lù)了(le)多项新建、搬迁(qiān)和改造工程。

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