大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)以及大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢，大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜又(yòu)好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新(xīn)鲜的大明(míng)虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在(zài)浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为(wèi)成虾，生长繁殖的(de)速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要(yào)建造在(zài)通风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水(shuǐ)方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般(bān)在(zài)春(chūn)季的(de)3-4月份，这时气(qì)候比较适宜(yí)，利(lì)于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料(liào)投喂在(zài)浅(qiǎn)水处(chù)，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘(táng)以面(miàn)积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基(jī)肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的(de)刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下(xià)来了，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的味(wèi)道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗，营养(yǎng)也是十分丰富，所(suǒ)以很多人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面(miàn)后，再(zài)在(zài)上面铺(pù)上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或(huò)湿(shī)毛巾(jīn)，这(zhè)么做(zuò)是为了利用(yòng)冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持(chí)一定(dìng)的湿度，来保持基(jī)围虾的持(chí)久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍(shāo)微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒(hé)里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃(chī)的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日(rì)的话可以用(yòng)大点的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒(dào)就能把虾(xiā)块取出(chū)，用保鲜膜(mó)把虾块包好(hǎo)，可(kě)以在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么(me)处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水冲(chōng)洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的身体，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名(míng)指和小指上，用(yòng)大拇指和食(shí)指压(yā)住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘(yuán)轻(qīng)轻划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身(shēn)体的(de)第二(èr)个关节(jié)处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关(guān)节，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不(bù)要丢掉。

燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗活的大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空气(qì)隔绝，也(yě)不(bù)会串味。

　　吃之前取(qǔ)出(chū)一瓶提前解(jiě)冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶正好可以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空气隔(gé)绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太(tài)大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适(shì)，拿出来燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以后虾(xiā)就(jiù)不新鲜了，会变干、也容(róng)易串味，时间长(zhǎng)了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般(bān)的外(wài)卖餐盒和(hé)饭店(diàn)的打包盒大小就差不多(duō)，大概能(néng)装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保(bǎo)存，保存(cún)时(shí)间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽然也很简(jiǎn)单易行(xíng)，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多(duō)。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化开再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉(fěn)了没有弹性了，而(ér)且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速解燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗冻，然(rán)后控水后(hòu)，愿意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由发(fā)挥(huī)了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在(zài)塑料瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱(xiāng)里放的(de)东西多(duō)且杂，这(zhè)么放(fàng)就不会串味了(le)，制作方法(fǎ)也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜(xiān)袋，先(xiān)把虾须(xū)和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级(jí)真空(kōng)包(bāo)装袋和(hé)包(bāo)装机的话完(wán)全可以(yǐ)选择这种方法！因为不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难(nán)免会有空气在里(lǐ)面，有空气就难免会有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌(jūn)的含量也会大大减少，所以被(bèi)细(xì)菌感染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在(zài)江湖(hú)或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝(bèi)类是(shì)一种软体动物(wù)，主要(yào)分布在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者都(dōu)是美味！我们通常(cháng)说(shuō)的贝类一般(bān)会有(yǒu)贝壳，然后所有的(de)器官都在贝壳里，虾则不(bù)一样(yàng)，虾的(de)外(wài)壳(ké)会(huì)保护它大部分(fēn)躯体，但是头部(bù)还有四肢是(shì)露(lù)在外面的，且虾的外壳是一节(jié)一(yī)节的(de)并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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