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10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果虽口味(wèi)偏(piān)酸(suān)，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在(zài)水溶(róng)液中呈现碱(jiǎn)性(xìng)，故苹(píng)果(guǒ)属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。日常适量(liàng)吃苹(píng)果可为(wèi)机体补充一定(dìng)营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或(huò)碱(jiǎn)性食(shí)物并非依(yī)据食物口味或汁液酸碱程度(dù)判定，不能仅(jǐn)以苹(píng)果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进行食物化学研究，食物(wù)燃(rán)烧(shāo)后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性(xìng)的食物，碱性食物多含有丰富钾元(yuán)素、钠元素(sù)、钙元素、镁元素等(děng)成(chéng)分(fēn)。苹(píng)果属于碱性食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照(zhào)角度和树叶(yè)遮挡面积等因素的影响下苹果会呈(chéng)现出不同的颜(yán)色，所以果皮(pí)呈现(xiàn)红黄相间(jiān)的颜色且带有(yǒu)麻(má)点，纹路(lù)错(cuò)综复杂的(de)苹果才(cái)说明它(tā)受(shòu)到的光照充足，果肉会(huì)较黄(huáng)，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹(píng)果的(de)时(shí)候，我(wǒ)们可以摸一摸苹果的表皮，如(rú)果手感(gǎn)软硬适(shì)中且(qiě)有一点粗糙感就说(shuō)明(míng)苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没有脆(cuì)感，适合老(lǎo)年人(rén)食用，太硬且表面光滑(huá)的苹(píng)果吃(chī)起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把(bǎ)两个个头差不多(duō)的苹果放(fàng)在手里掂(diān)一掂，个头不(bù)大又有(yǒu)分量(l10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码iàng)就说(shuō)明(míng)水(shuǐ)分充足。

　　在(zài)买(mǎi)苹果时，尽(jǐn)量(liàng)选择中(zhōng)果，那(nà)种个头(tóu)圆润的苹果比长得歪瓜(guā)裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看(kàn)下苹果蒂(dì)和(hé)苹(píng)果(guǒ)脐，苹(píng)果蒂是(shì)连(lián)接(jiē)根部(bù)的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表这(zhè)个苹(píng)果是新(xīn)鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂(dì)很干(gàn)，说明(míng)已经不新(xīn)鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果脐凹(āo)陷(xiàn)越(yuè)深苹(píng)果就越好吃(chī)，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口感就会(huì)越(yuè)差。