鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东(dōng)西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年(nián)来(lái)新出的一(yī)个名词，鹅(é)颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在中国(guó)当(dāng)地就叫(jiào)做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物(wù)，一般生长在海边石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又(yòu)密密(mì)麻麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶(hú)又俗称来(lái)自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这(zhè)个称呼(hū)，是因为两点：一是因为它的(de)长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它(tā)们(men)生长在海边(biān)的(de)礁石(shí)底部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛(pāo)开(kāi)长相和采集难度，它的味道非常鲜(xiān)美(měi)，所以一(yī)直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为(wèi)高端(duān)的食材，价格每斤(jīn)要几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛手螺(luó)一样(yàng)吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó)，因(yīn)其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在(zài)海洋里的(de)漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、一个人去巴基斯坦安全吗，中国人去巴基斯坦安全不鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的(de)主要(yào)附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于(yú)节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是(shì)西(xī)班(bān)牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于(yú)鹅颈藤壶富含(hán)多(duō)种微量元素，是一种非常美(měi)味的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至(zhì)达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内(nèi)的分(fēn)布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就(jiù)我国(guó)而言(yán)则主要分布在东南沿海一带(dài)，是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可(kě)或缺的(de)一(yī)道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水，大(dà)火煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜，葱(cōng)段，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味，开(kāi)锅后，再煮五(wǔ)分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出(chū)锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般(bān)生长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中，采摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅速离开(kāi)，随着大量(liàng)的捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食用(yòng)量只增不减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地(dì)球上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙(yá)的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会(huì)上(shàng)，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块(kuài)，差不多1万块(kuài)了。

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