绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以下的(de)知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱(j安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统iǎn)、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤(tāng)，放在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它(tā)的清(qīng)热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥(sū)烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下(xià)面我(wǒ)们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的(de)话，每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物(wù)，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)所(suǒ)含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余(yú)年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热(rè)之力在皮(pí)，所以说为(wèi)了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内(nèi)，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活(huó)动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过(guò)长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿(ná)手掐(qiā)掐(qiā)看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我们就来(lái)举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本(běn)身就属(shǔ)于一种低热(rè)量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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