刀鱼是海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为(wèi)主(zhǔ)要分布在长(zhǎng)江、钱(qián)塘江、黄河等(děng)淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们(men)可以在海水中生(shēng)长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性，它(tā)们不仅能适应淡水环境，还能在海(hǎi)水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼(yú)繁(fán)殖时(shí)，它会进入淡(dàn)水。 繁(fán)殖成功后，它(tā)们会将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此(cǐ)，很多(duō)刀鱼生活在(zài)淡水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄海和东(dōng)海都(dōu)有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占(zhàn)体(tǐ)长的三分之(zhī)二。

　　成鱼体长可达米，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部(bù)有个大的半月形鳍(qí)，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活(huó)在(zài)热带和(hé)温(wēn)带水域，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距(jù)眼(yǎn)前(qián)缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌骨(gǔ)向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄食，入(rù)东平湖后(hòu)，又重(zhòng)新(xīn)摄食。

　　至(zhì)6月初(chū)（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海(hǎi)，一部分继续在湖区摄食一段时(shí)间之(zhī)后再降河入(rù)海。

　　长江刀(dāo)鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂肪(fáng)显(xiǎn)著高于一般名特优鱼(yú)类(lèi)，脂(zhī)肪(fáng)酸以(yǐ)不饱和(hé)脂肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含(hán)有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸(suān)，尤其含有(yǒu)高比例的(de)活性氨(ān)基(jī)酸-γ-氨夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼(yú)是(shì)人类的(de)一种(zhǒng)营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健(jiàn)康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记(jì)载：“春夏集(jí)群溯河，分别到河流上游或在河(hé)口产卵，形(xíng)成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京(jīng)到南通的(de)水道，通常是刀鱼(yú)鱼群出入的(de)最佳(jiā)地段。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入海处的南岸，是(shì)鱼群(qún)回游的“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥有的(de)河岸线长途上百(bǎi)里，又有相当规模的捕捞能力，所(suǒ)以，每年上市的(de)刀鱼，其产量在(zài)长江下游各县市(shì)中雄居(jū)榜首。

　　往往春(chūn)节一(yī)过(guò)，渔船竞发，渔(yú)人的兜篓里(lǐ)就银白一(yī)片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的(de)人一招引，围者(zhě)如(rú)堵，争相选购，称秤的(de)、收(shōu)钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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