破壁机(jī)能绞肉吗，破壁机(jī)能绞肉(ròu)馅吗是可(kě)以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机(jī)能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破(pò)壁机是料理(lǐ)机、果汁机(jī)、豆浆机等机器的升级版，一(yī)般是可以用来绞肉的，但是绞肉一般不需要打(dǎ)得那么(me)碎，所以不需要用那(nà)么高的转速，而且破壁(bì)机的刀片一般(bān)是钝(dùn)刀，所以打出来的肉馅也会更(gèng)加(jiā)细腻有(yǒu)弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥味(wèi)，所以在绞(jiǎo)肉的时候建(jiàn)议(yì)最(zuì)好是用另外的(de)杯(bēi)子，避(bì)免和打果汁、豆(dòu)浆的杯子(zi)用同一个。

破壁机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁(bì)机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以(yǐ)用来绞肉(ròu)，但是使用过程中不能加水(s吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思huǐ)。

　　再就(jiù)是破壁机不是专门(mén)的绞肉机(jī)器，所以每次加入的(de)肉量不能(néng)太多，需要分几(jǐ)次进(jìn)行，最(zuì)好将肉切得小一(yī)些，将食材放(fàng)入破壁机之前需要进行适当(dāng)的摔打，这样(yàng)打出来的(de)肉泥(ní)更有(yǒu)质(zhì)感和弹性，绞(jiǎo)肉(ròu)时最(zuì)好用搅拌棒(bàng)使肉块紧(jǐn)贴杯(bēi)底，不然杯子震动会比较厉害(hài)。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事项：

　　破壁机(jī)的(de)使用过程中的电压(yā)是比较强(qiáng)的，所(suǒ)以这个时候还要注意的一个(gè)问题就是用电的安全，还有破壁机(jī)是一个靠转速来(lái)工作(zuò)的电器(qì)，所以在运行的过程(chéng)中会产生热量，所以要想很(hěn)好(hǎo)的保护自己的破(pò)壁机的话，就一定(dìng)要好好的(de)使用，最好可以在较短(duǎn)的时(shí)间里(lǐ)操作完。

　　如果(guǒ)要连续的工(gōng)作最好也(yě)是可以(yǐ)休息缓(huǎn)冲一下，这(zhè)也是(shì)一种保养。

　　在在工(gōng)作(zuò)的(de)时候一定不(bù)能处于一个干烧的(de)状态，这样(yàng)非常(cháng)的容易烧坏，然后就会(huì)完(wán)全坏掉，在使用的时候(hòu)一定要给破壁机加满水(shuǐ)，在温度比较高(gāo)的时候就(jiù)不要(yào)触碰，以(yǐ)免烫伤(shāng)。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-破壁机

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人民网-四招调出好肉馅

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