怎(zěn)样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)呢？看形(xíng)状，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

榴莲(lián)是热性(xìng)仍(réng)是凉性(xìng)

　　榴莲(lián)是热性的(de)。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲自身归于热(rè)带(dài)生(shēng)果，性热味甘(gān)，且糖分含(hán)量较(jiào)高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促(cù)进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿物质等，具有弥补人体养分的(de)效果。适量的食(shí)用(yòng)榴(liú)莲还(hái)能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进(jìn)胃口(kǒu)的(de)成效;还(hái)有必定的散(sàn)寒(hán)成效，能(néng)够(gòu)在必定程(chéng)度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购买榴莲时会选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外(wài)表会(huì)呈现许多鼓包(bāo)，并且底部是平的(de)，这样的榴莲它外(wài)皮薄，果肉(ròu)多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它(tā)外壳(ké)里(lǐ)边包裹着(zhe)厚(hòu)厚的(de)果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳(ké)紧紧的贴(tiē)合，所以(yǐ)其(qí)外(wài)表看上去(qù)比(bǐ)较圆润。

　　而那(nà)些形状较(jiào)长、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱(zán)们所(suǒ)说的(de)“公榴莲(lián)”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚一(yī)些，并且“公(gōng)榴莲”的口感也不(bù)如(rú)“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的(de)什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级外壳(ké)。

　　在购买榴莲(lián)时，首先要(yào)调查榴莲(lián)外(wài)壳的色(sè)彩，假如是青色的(de)话(huà)，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的(de)榴(liú)莲(lián)都不要购(gòu)买，因为其口(kǒu)感(gǎn)都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳(jiā)，并(bìng)且在(zài)榴(liú)莲底部有轻轻裂(liè)口的最好，可(kě)是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟过头口感欠(qiàn)好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲(lián)外壳(ké)上的刺来判别榴莲的(de)口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏(niē)得动，代(dài)表其老练(liàn)度(dù)高(gāo)，能够购买，假如(rú)刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐(chǎn)明榴(liú)莲的果(guǒ)肉(ròu)少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲(lián)的滋味。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时(shí)，拿起一(yī)个(gè)轻轻(qīng)裂(liè)开(kāi)的榴莲，细心闻一下(xià)，假(jiǎ)如闻到一(yī)丝(sī)生味，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假(jiǎ)如(rú)闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲老练过头(tóu)了，此榴(liú)莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会稍(shāo)微(wēi)发(fā)苦。

　　闻(wén)到(dào)只要甜(tián)美味的(de)话(huà)，就阐明这个榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能够定心购买。

　　其(qí)实(shí)榴莲的口感和滋味仍是由(yóu)其种类(lèi)决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都(dōu)是榴莲中的尖端，而(什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级ér)咱们(men)常吃的榴莲是泰国(guó)金枕头榴(liú)莲(lián)，它(tā)只能算是榴莲中入门等级，因为(wèi)其产(chǎn)量大(dà)、口感(gǎn)清淡、价格适中简(jiǎn)单(dān)被老百姓(xìng)承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香又甜(tián)：

　　1、闻气(qì)味(wèi)

　　好的榴(liú)莲(lián)是有香味的，一(yī)种浓郁又不腻的(de)滋味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依据的(de)榴莲的(de)气味(wèi)判别它(tā)是(shì)不是熟了、有没(méi)有坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲是(shì)有一(yī)股青、涩的滋味的(de)，便是刚(gāng)刚(gāng)修剪过的(de)青草(cǎo)的(de)滋味，而(ér)坏了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的(de)酒精(jīng)味(wèi)。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨(biàn)识果(guǒ)实的巨细和外观(guān)色彩，也能够辨识榴(liú)莲的老练(liàn)度(dù)，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比较大的榴莲(lián)老练度会好一些，从(cóng)外壳色彩看，一(yī)般老练(liàn)的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假如(rú)青色比较多(duō)则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外(wài)表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的(de)顶端，假如稍用(yòng)力(lì)就能(néng)够让(ràng)它们(men)互相挨(āi)近(jìn)，阐(chǎn)明(míng)此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如(rú)感觉手感十分坚实，底子(zi)无法捏(niē)动(dòng)，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明(míng)朝三(sān)宝宦官郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为出(chū)海时刻太长，船员(yuán)们思乡心(xīn)切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一(yī)天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带回(huí)几个同大伙一同(tóng)品味，许多船员(yuán)吃后对这种生果称赞不已，竟(jìng)把思乡的想(xiǎng)法一时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人(rén)问(wèn)郑和(hé)，“这种(zhǒng)果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连(lián)同(tóng)音，后来人们(men)就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃(chī)了，对祖国(guó)大陆“流连（榴(liú)莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之情。

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