三眼蟹为(wèi)什(shén)么有三个眼(yǎn)，三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼(yǎn)睛螃(páng)蟹(xiè)是我(wǒ)们生活中比较常见的海鲜(xiān)种类，螃蟹(xiè)的种(zhǒng)类有很多，做法(fǎ)也有(yǒu)很多(duō)，深受大众的喜爱，味道十分可口(kǒu)，那么三只眼睛(jīng)的(de)螃(páng)蟹是(shì)怎么回事呢的。

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三眼蟹为(wèi)什么有(yǒu)三个眼，三眼蟹为什么(me)有三(sān)个眼睛

三眼蟹为什么(me)有(yǒu)三个眼

　　三眼(yǎn)蟹又被称(chēng)作红星梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及(jí)水蟹(xiè)等，一般红(hóng)星梭(suō)子(zi)蟹头胸甲(jiǎ)呈梭形，稍隆(lóng)起，表面有3个显(xiǎn)著的疣(yóu)状隆起，看(kàn)起来(lái)感(gǎn)觉像是眼睛，螯足发(fā)达，长(zhǎng)节(jié)呈棱柱形，内缘具钝齿，属(shǔ)于暖(nuǎn)水性底(dǐ)层蟹类，味甘性寒，其中含有丰富的(de)蛋白质、纤维素、维生素(sù)、脂肪以及多种矿(kuàng)物质化合物，营养价值以及食用价值比较高。

　　 三眼蟹并不(bù)是说它有三(sān)个眼睛，而是说它(tā)表(biǎo)面有3个(gè)显著的隆(lóng)起部位，看起(qǐ)来就像是眼(yǎn)睛，但(dàn)并不是真正的眼睛。

三(sān)眼蟹死了还能吃吗

　　根据实际情况而定。

　　一般情况(kuàng)下三眼蟹这种海(hǎi)产品，都是(shì)建议(yì)吃新鲜的比(bǐ)较好，因(yīn)为三眼蟹属于(yú)一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡(wáng)之(zhī)后很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以及微生(shēng)物，食用(yòng)之后容易加重(zhòng)人(rén)体的胃肠(cháng)道蠕动，导致(zhì)人体出现腹(fù)痛、腹(fù)泻(xiè)以及便溏等(děng)不适(shì)症状(zhuàng)发(fā)生，对人体的健康造成(chéng)威胁(xié)。

　　 所以死(sǐ)亡之后的三(sān)眼(yǎn)蟹一般是不建议吃的，尤其是死的时间比较长的(de)，但要是才死的三(sān)眼蟹(xiè)，那(nà)么还(hái)是可以适当进(jìn)行食用(yòng)的。

三眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什么区别。

　　三眼(yǎn)蟹(xiè)又称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭(suō)子(zi)蟹指的是同一(yī)种蟹，肉质细嫩，其中含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质(zhì)、维生素(sù)、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素以及(jí)钙(gài)、铁(tiě)、磷等成分(fēn)物质，营养价值以及食用价值比较高，深(shēn)受(shòu)人们(men)的喜(xǐ)爱欢迎，所以(yǐ)说三眼蟹和梭(suō)子蟹其实是(shì)一种蟹，深受人们的(de)喜爱和欢迎。

三眼(yǎn)蟹死了(le)多久不能吃

　　超过6-8小时(shí)就不建议(yì)再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋(zī)生细(xì)菌以及微生物的海产品(pǐn)，尤其是死亡(wáng)之后，其中的蛋(dàn)白质、脂肪以及维生(shēng)素等成分物质，就很容易(yì)被细菌以及微(wēi)生物侵害，从而导致其变(biàn)质(zhì)，食用之后对人(rén)体的健康造成威胁(xié)，一(yī)般三眼蟹死了(le)6-8小(xiǎo)时之后(hòu)就不建(jiàn)议再进(jìn)行食用了。

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