新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开(kāi)的水中浸泡(pào)，泡(pào)好后装(zhuāng)入到可以密封(fēng)的坛子中(zhōng)，可保存(cún)半年左右时间的(de)。关于新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频以及新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频，新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)图片(piàn)，新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么保鲜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮(pí)是不(bù)是(shì)水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大(dà)型(xíng)食(shí)用(yòng)拉普拉斯分块矩阵公式例题，拉普拉斯分块矩阵公式副对角线水(shuǐ)母，早在一千六百多(duō)年前的晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从(cóng)辽东半岛(dǎo)直至广东沿海均有分布，海蜇是我国(guó)沿海(hǎi)渔业的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而水(shuǐ)母的(de)这层皮，就是(shì)我(wǒ)们常(cháng)吃的海蜇皮了。并非是所有水母都可以吃(chī)，在我(wǒ)国的东南沿(yán)海，水母就被称为(wèi)“海(hǎi)蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐和明(míng)矾化(huà)开的(de)水中浸泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入(rù)到可以密封的坛子中，可保存半年(nián)左右时间(jiān)。

　　2、直(zhí)接用盐(yán)保存：海(hǎi)蜇皮(pí)不能沾上淡(dàn)水和其他污(wū)染(rǎn)物，直接(jiē)放在盐中来回滚动，让(ràng)它(tā)的表面被(bèi)盐包起(qǐ)来，把(bǎ)沾(zhān)好盐的海蜇头放在可以密封的罐子(zi)中，放在阴凉(liáng)处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色(sè)泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻(wén)一下(xià)是否带(dài)腥(xīng)臭(chòu)味，用(yòng)手揉(róu)一下皮质，选择(zé)质地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方(fāng)法(fǎ)_鲜海蜇(zhē)怎(zěn)么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物在我们(men)国家的历史非常悠久(jiǔ)，现在，海蜇已(yǐ)经成为了(le)一(yī)种(zhǒng)很(hěn)常见(jiàn)的食物。

　　而对(duì)于海蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的(de)保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的(de)比例，将(jiāng)盐及(jí)明矾用(yòng)温开水化(huà)开，晾(liàng)凉后倒入(rù)坛子中，再(zài)把海蜇故(gù)人，浸好密(mì)封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市(shì)场上买(mǎi)来(lái)的海蛰，不要让它沾上淡水或污物(wù)，要用盐一(yī)层一层(céng)地(dì)将它胞起来，存放在(zài)干净小口的(de)坛子或罐子里，上面一层要多(duō)放(fàng)些(xiē)盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最易(yì)蜇(zhē)伤，一般可在数(shù)分钟出现触电样(yàng)刺(cì)痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现触电(diàn)样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐(zhú)渐出现线(xiàn)状(zhuàng)排(pái)列的(de)有(yǒu)红斑的(de)血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天左(zuǒ)右(yòu)自愈。

　　敏感(gǎn)性强的患者局部(bù)可出现红斑 水肿、 风(fēng)团(tuán)、 水(shuǐ)泡、 瘀(yū)斑，甚至表(biǎo)皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸闷(mèn)气短。

　　重者(zhě)多 咳(ké)喘发作，吐白色或(huò)粉红色泡(pào)沫痰，并伴有脉(mài)数无力、皮肤(fū)青紫及血压(yā)下降等过敏(mǐn)性休克(kè)征象。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病人可在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤(shāng)最(zuì)重要之处在(zài)于避免与海蜇接触(chù)，尤其是(shì)作业渔民要做好(hǎo)个人(rén)防(fáng)护，切(qiè)勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直(zhí)接(jiē)接触海蜇须，有特(tè)异敏感(gǎn)体质(zhì)的(de)人应(yīng)禁(jìn)止下海作(zuò)业(yè)。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇汛(xùn)期应设浮标栏网(wǎng)，并在海边建立(lì)醒目宣传警(jǐng)戒标志，并(bìng)配(pèi)合(hé)防伤害的科普 教育 宣传(chuán)广播，以提高游人自我(wǒ)防护(hù)的知识(shí)和能力。

　　下(xià)海 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万不可碰(pèng)触，更不(bù)能捕捞(lāo)，因在海上一旦发生意外，更不易(yì)抢救。

　　一旦被(bèi)海(hǎi)蜇(zhē)蜇(zhē)伤(shāng)，伤者(zhě)切不(bù)可惊慌，只要及时到医院诊治，一般(bān)都能较快(kuài)好转和痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举措失当或(huò)大意麻痹，则易出现溺(nì)水、跌伤或因救治不及(jí)时而发(fā)生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医(yī)务(wù)人员提醒(xǐng)：千万(wàn)不要抓捕、触碰(pèng)海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要用(yòng)淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释(shì)放毒液，应尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏(nián)附在皮(pí)肤上的触手或(huò)毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或(huò)明矾清洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积(jī)大(dà)，全身反应严重者，要及时去医院(yuàn)治(zhì)疗(liáo)。

　　 　　海蜇(zhē)的食(shí)用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡(pào)一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油，适(shì)量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有(yǒu)材料(liào)拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄(huáng)瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻(má)酱适量、香菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄(chāo)过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜(suàn)切(qiè)成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成(chéng)碎(suì)末(mò)，放(fàng)在海(hǎi)蜇丝(sī)上面，将麻酱放入适量的盐，用(yòng)水拌(bàn)好(h拉普拉斯分块矩阵公式例题，拉普拉斯分块矩阵公式副对角线ǎo)，倒在香菜上面，放糖(táng)和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切(qiè)丝(sī)，放入热(rè)水(shuǐ)中(zhōng)烫一烫，取出，沥干(gàn)水(shuǐ)分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料(liào)拌(bàn)匀，腌(yān)20分(fēn)钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油(yóu)1汤匙，爆(bào)香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克(kè)、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜(guā)洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干(gàn)净切(qiè)块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火煲2小时(shí)，下盐(yán)调味即(jí)成(chéng)。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇(zhē)丝(sī)

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克(kè)，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)用清水(shuǐ)冲洗去泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕(sī)成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁(zhī)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇皮拉普拉斯分块矩阵公式例题，拉普拉斯分块矩阵公式副对角线、紫皮洋葱切成(chéng)适量大小，与黑(hēi)木耳(ěr)一起整(zhěng)齐(qí)摆在汤碗(wǎn)内(nèi)，加(jiā)入捞汁，将菜品完全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充口(kǒu)味。

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